2026年1月の記事一覧

チャレンジ・クラブ(ベビー・カステラ作り)

投稿日時 : 01/15

風の冷たさがやや和らいだ１月15日(木)６校時、チャレンジ・クラブが「ベビー・カステラ」作りにチャレンジしました。

「ベビー・カステラ」は‘鈴カステラ’とも呼ばれ、なつかしい方もおられるでしょう…作っている様子を取材しました。

①着替えて、手洗い

②ホット・プレートの電源を入れる

③ホットケーキ・ミックス２袋に、牛乳200ｍＬを入れて混ぜる

④ホット・プレートにバターを入れて、練ったミックス粉を投入！

⑤焼けてきたら、竹串でひっくり返す

⑥できたら、好きなトッピングで召し上がれ！

ネット上でも取り上げられていて、

・チーズを入れれば、ベークド・チーズ・ケーキに、

・インスタント・コーヒーの粉を入れれば、コーヒー・ケーキに、

・ココアの粉と砂糖を入れれば、チョコレート・ケーキに…

と、応用が広く利くようです。

お家でも、お試しください。