５月１１日（水）

今日のこんだては、

「チーズパン」「牛乳」

「タイピーエン」「もやしの炒め物」です。

タイピーエンは漢字で「太平燕」と書きます。

熊本県のソールフードとも言われます。

今日は鶏ガラスープに野菜、イカ、卵を煮込み、

春雨をいれてあります。

春雨のつるつる感に、スープのうまみが絶品です。

炒め物には、もやしやほうれん草、ベーコンがはいっていますので、野菜をたくさん摂ることができます。

チーズパンも甘く柔らかく、口の中でとけてしまいます。

今日もおいしくいただきました。