食品工学科１年　企業視察

　先日、食品工学科の１年生は、企業視察に行ってきました。
午前中は、南日本酪農協同（株）へ、午後は（株）ミヤチク　高崎工場へとお邪魔し、実際に稼働しているラインや本格的な衛生管理を見せて頂くことで、生徒たちは、自分たちの役割や目的を考える貴重な時間となりました。また、一つ一つの商品に込められている“思い”を感じ、命のありがたみ、食のありがたみを感じた一日となりました。