生活文化科３年生　高校生のための料理講習会

　１月２２日（月）宮崎市食生活改善推進協議会の「生活習慣病予防のための減塩推進スキルアップ事業」として、高校生のための料理講習会が開催されました。
　地域の食生活改善推進委員の皆様と宮崎市の健康支援課の皆様が来られ、減塩でもおいしくそして野菜いっぱいのメニューを紹介して下さいました。作ったのは、楽々ミートローフ・ロールキャベツ・やまいき黒皮こかぼちゃのサラダ・お野菜トライフル・ごはんでした。
　自分や家族の健康づくりに役立てるのはもちろんですが、今後、地域の人間として地域の食育活動に役立ててほしいですね。