学校の様子

食品工学科1年 実験


今回は数種類の実験器具を用いて、%(パーセント)溶液の作り方を学びました。
3年間で行う様々な実験の基礎です。
  
一つ一つの操作を丁寧に行っていました。


最後には自分たちが作成した溶液(今回は5%砂糖水)が指定された濃度になっているか、
屈折糖度計という器具を用いて確認しました。