学校の様子

食品工学科2年 宮崎調理製菓専門学校体験入学

 8月4日(金)、食品工学科2年40名は、授業の一環で宮崎調理製菓専門学校に体験入学に行ってきました。
午前中は、調理実習で涼拌麺(冷やし中華麺)を、午後は製菓実習でフロランタンとポルボロン作りを体験し、より専門的な知識や技術に驚きながらも興味津々と実習に取り組んでいました。
進路をより真剣に考える機会にもなったようです。