学校の様子

生活文化科1年生 家庭クラブ製菓講習会を実施しました!

9月25日(月) 宮崎調理製菓専門学校の先生を講師にお招きし、家庭クラブ製菓講習会を行いました。今回は1年生対象で、ガトーショコラを作りました。卵白の上手な泡立て方法やふんわり仕上げるこつなど教えていただきました。