| 宮崎県立 みやざき中央支援学校 〒880-0121 宮崎県宮崎市大字島之内2100番地 TEL 0985-39-1633 FAX 0985-39-6046 |
今日の給食
2月3日(火曜日)
【節分献立】
麦ご飯
いわしの梅みそ煮
豆サラダ
牛乳
今日2月3日は節分です。
節分とはもともと季節のかわり目に、「鬼は外、福は内」と豆をまいて、その後で、自分の年の数だけ豆を食べるという日本独特の行事です。
「おに」とは冬の寒さや病気、災難などのいろいろな悪いことを表しています。
豆をまいておにを追いはらい、健康に暮らせますように、という願いがこめられています。
また、西日本では節分にいわしを食べる習慣があるそうです。
そのため、給食でもいわしを出しています。
しっかり給食を食べて、寒い冬を乗り切りましょう。
2月2日(月曜日)
ビーフカレー
ハムのマリネサラダ
カップdeヤクルト
牛乳
みなさんは、毎日献立表を見ていますか?
毎日の給食をよく見ると、いろいろな食べ物が使われていることが分かります。
献立を立てるときは、たくさんの食べ物が食べられるように組み合わせを考えています。
それは、食べ物ひとつひとつには、それぞれ違った栄養素が入っているからです。
給食はみなさんの体の成長や、風邪をひかずに元気に過ごせるようにと願いをこめて作られています。
ぜひ、献立表を見て、どんな食べ物が入っているのか確認してくださいね。
「前回の給食クイズの答え」この食べ物はなんでしょう?
答え:みかん
1月31日(金曜日)
カレーうどん
厚焼卵
もやしのごま和え
牛乳
1月29日(木曜日)
ビビンバ丼
中華たまごスープ
フルーツ杏仁
牛乳
給食クイズ!この食べ物はなんでしょう?
①果物です。
②今が旬です。
③外側がオレンジ色で、甘酸っぱいのが特徴です。
④今日の給食「フルーツ杏仁」に入っています。探してみてね。
旬の果物、ぜひ食べてくださいね。
「昨日の給食クイズの答え」
ほうれん草は食べ物を3色(赤・黄・緑)に分けるとき、何色のグループでしょう?
③緑
1月28日(水曜日)
ミルクパン
タンドリーチキン
ほうれん草のソテー
冬野菜のスープ
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
ほうれん草は食べ物を3色(赤・黄・緑)に分けるとき、何色のグループでしょう?
(ヒント:赤はきんにく・ほねパワー 黄はうんどうパワー 緑はおたすけパワー)
①赤
②黄
③緑
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
1月27日(火曜日)
麦ご飯
黒豚メンチカツ
ハムサラダ
さつま汁
とろけるプリン
牛乳
今日は歴史上の人物で麦ごはんを好んで食べていた人を紹介します。それは徳川家康です。
家康は健康オタクで、食事や運動にはかなり気をつかっていたことが、資料に残されています。
特に好んで食べたのが、麦ごはんと具沢山みそ汁でした。
家康の家来がある日気を利かせて、白飯に少しの大麦をのせたものを出したところ、家康は「なんじらはわしの心をわかっていない、考えもなしに大麦を食べているのではないぞ」と怒るほどに麦ごはんにこだわっていたというエピソードが残っています。
平均寿命が50歳くらいだった江戸時代初期において、家康は75歳まで長生きしています。
その長寿の秘訣は、食物繊維を多く含み、ビタミンB1も豊富な大麦をかかさず食べていたからかもしれません。
1月26日(月曜日)
麦ご飯
チャプチェ
中華団子スープ
牛乳
みなさんは、食品ロスという言葉を知っていますか?
食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食品のことをいいます。
日本の「食品ロス」の量は年間472万トンになっています。これを日本人の1人当たりに換算すると、1年で約38kg。
この1人当たりの食品ロスの量は、世界の飢えで苦しんでいる人々への食料援助量よりも多いと言われています。
食品ロスが発生する原因は様々です。家庭では、野菜の皮を厚くむいて、本来食べられるところまで捨てたり、賞味期限が過ぎたものを食べずに捨てたり、食べ残してしまったりすることが原因です。食品ロスを減らすために自分たちができることを考えてみましょう。
1月23日(金曜日)
【給食感謝週間:岩手県料理】
じゃじゃ麺
いわしのおかか煮
わかめサラダ
牛乳
じゃじゃ麺
岩手県盛岡市の郷土料理です。戦前、中国に住んでいた日本人が盛岡に帰り、中国のジャージャー麵を元に日本人の口に合うようにアレンジした料理です。中国では中華麺を使用していますが、盛岡のじゃじゃ麺はうどんを使用しています。また、岩手県と宮城県にまたがる三陸地方で収穫されるわかめは日本一おいしいと言われています。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月22日(木曜日)
【給食感謝週間:宮崎県の郷土料理】
麦ご飯
チキン南蛮
千切り大根のサラダ
八杯汁
牛乳
チキン南蛮
宮崎県延岡市発祥で、昭和30年代に延岡の飲食店で賄い料理として作られたのが始まりとされています。
八杯汁
延岡藩内藤家でかつてはお祝い事や法事などに作られていました。名前の由来は、八杯食べてしまうほど美味しいからや、1丁の豆腐で8杯つくることができるからなどがあります。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月21日(水曜日)
【給食感謝週間:アメリカ料理】
フィリーチーズステーキバーガー
パスタスープ
給食感謝プリン
牛乳
フィリーチーズステーキバーガー
アメリカのフィラデルフィアのソウルフードで、薄切りの牛肉と玉ねぎを炒めとろけるチーズをパンにはさんで食べます。また、最近ではメジャーリーガーの「大谷翔平 選手」がおいしいと発信したことで、日本でも注目を集めるようになりました。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月20日(火曜日)
【給食感謝週間:台湾料理】
ルーローハン
ナムル
春雨スープ
牛乳
ルーローハン:台湾の伝統料理で、細かく刻んだ豚肉を醤油や砂糖などで甘辛く煮込み、ご飯にのせて食べる料理です。もともとは、お肉屋さんで余ったくず肉等を無駄なく食べるために出来た料理といわれています。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月19日(月曜日)
【給食感謝週間:韓国料理】
麦ご飯
チーズタッカルビ
スーミータン
牛乳
今日から1週間は給食感謝週間です。
様々な国や地域の給食を提供します。お楽しみに!
この機会にに給食について、みなさんぜひ学習を深めてほしいです。
チーズタッカルビ:「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら骨のことで「鶏のバラ肉料理」の意味です。鶏肉とキャベツや玉ねぎなどの野菜を甘辛いコチュジャンで炒め、チーズをトッピングした料理です。
スーミータン:とうもろこしの甘さと卵のふわふわ感が特徴で、食物 繊維もたっぷりな体に優しいスープです。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
この機会にぜひやってみてくださいね。(QRコードを読み取るか、下のリンクから移動してね)
1月16日(金曜日)
ミートソーススパゲティ
照り焼きチキン
コールスローサラダ
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
今日の給食に入っている野菜はどれでしょう?
①トマト
②なす
③だいこん
「昨日の給食クイズの答え」カツカレーのカツとは何の肉のことでしょう?
③豚肉
1月15日(木曜日)
【リクエスト給食】
カツカレー
ブロッコリーのサラダ
チョコクレープ
牛乳
今日は小学部3.4年生のリクエスト給食です。
お味はいかがですか?
給食クイズ!【中学生向け】
カツカレーのカツとは何の肉のことでしょう?
①牛肉
②鶏肉
③豚肉
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
1月14日(水曜日)
食パン
はちみつ&マーガリン
クリームシチュー
キャベツのサラダ
牛乳
”小さじ一杯のハチミツ”という話を聞いたことはありますか?
ミツバチが一生涯で集めてくる蜜量は小さじ一杯分というお話です。
働き者のミツバチに感謝の気持ちでいっぱいになりませんか?
大切に食べたいですね。
1月13日(火曜日)
【小正月・七草献立】
小豆飯
筑前煮
七草かきたま汁
牛乳
毎年1月15日は、小正月といいます。
この日には、小豆粥を食べて無病息災を願う風習があります。
また、汁物には春の七草を入れています。
さて、皆さんは七草をおぼえていますか?
「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」です。
ぜひ日本の食文化について、調べてみてくださいね。
「昨日の給食クイズの答え」今日の給食で使用している野菜の中で、宮崎県産なのはどれでしょう?
①きゅうり
なお、②コーンはタイ、③長ネギは大分県産です。
皆さんもスーパーに行ったときには、どんな地域から食べ物が届いているかみてみてくださいね。
1月9日(金曜日)
すき焼きうどん
彩り野菜の卵焼き
大根のサラダ
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
今日の給食で使用している野菜の中で、宮崎県産なのはどれでしょう?
①きゅうり
②コーン
③長ネギ
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
1月8日(木曜日)
ハヤシライス
コーンサラダ
ヨーグルト
牛乳
みなさん、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
さて、今日は朝ごはんをしっかり食べて学校に来ましたか?
お休みが長いと生活リズムが崩れてしまいやすいです。
しっかりご飯を食べて今年も元気に過ごしたいですね。
12月23日(火曜日)
【クリスマス献立】
麦ご飯
フライドチキン
ハムサラダ
星のキラキラスープ
ケーキ
牛乳
今日は、クリスマス献立です。
日本では、クリスマスの日には、ツリーをかざったり、プレゼントをもらったりと楽しい行事の一つになっていますね。
ヨーロッパやアメリカでは、イエス・キリストが誕生した日として、大切な行事とされています。
さて、みなさんのお家では、クリスマスにどのようなケーキを食べますか?
日本では、いろいろなケーキが食べられていますね。
海外に目を向けてみると、フランスでは木の切り株のような形をした「ブッシュ・ド・ノエル」が食べられています。
また、ドイツでは「シュトーレン」という、パンのようなものを食べます。
このシュトーレンは、クリスマスの1か月前から、毎週日曜日に切って少しずつ食べていきます。
また、イタリアでは「パネトーネ」というドライフルーツが入ったパンを食べます。
世界各国のクリスマスの食事を調べてみると、おもしろいですよ。
体調に気をつけて、楽しい冬休みをお過ごしください。
冬休み明けに元気なみなさんと会えるのを楽しみにしています。
12月22日(月曜日)
【冬至献立】
麦ご飯
かぼちゃのそぼろ煮
だいこんのゆず和え
牛乳
冬至とは、1年の中で1番日昼が短く、夜が長い日です。
今年は12月22日(月曜日)の今日が冬至です。
この日は、寒い冬を元気に過ごしてほしいという願いを込めて、ゆず湯に入りかぼちゃを食べるという習慣があります。
給食でもみんなに元気で過ごしてほしいという気持ちを込めて、「かぼちゃ」や「ゆず」を使った給食を提供します。
もう少しで冬休みです。
冬休み明けに元気なみなさんに会えるのを楽しみにしています。
12月19日(金曜日)
神楽うどん
いわしのかぼすレモン煮
小松菜のごまマヨサラダ
牛乳
神楽うどんは、高千穂の農産物を使って作られる、夜神楽の時に振舞われる料理です。
また、高千穂神楽とは、昔から伝わる神様の話を演じる舞です。
夜に神社や家で行われ、秋から冬にかけて行われるため、寒い中の行事です。
そのため、温かなうどんを食べるのではないでしょうか?
「昨日の給食クイズの答え」海苔はどんなところで育つでしょう?
①海
海苔は海の中で育つ海藻から作られます。
12月18日(木曜日)
高菜そぼろ丼
のり酢和え
なめこ汁
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
海苔はどんなところで育つでしょう?
①海
②山
③砂漠
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
12月17日(水曜日)
ミルクパン
サーモンチーズフライ
マリネサラダ
ベーコンとほうれん草のスープ
牛乳
みなさんは、ほうれん草を調理したことがありますか?
ほうれん草の根っこのすぐ上に、ピンク色の部分があります。
この部分には、骨を作る栄養素が含まれています。
根っこに近いので切り落として調理する人が多いのですが、捨てるのはもったいないので、土をよく洗い落して、根っこぎりぎりまで食べるのがいいですよ。
12月16日(火曜日)
【ひむか地産地消献立】
麦ご飯
さばの味噌煮
千切り大根のゆかり和え
魚そうめん汁
日向夏ゼリー
牛乳
今日は、「ひむか地産地消の日」で、お米、牛乳、千切大根、きゅうりなど、宮崎県でとれた食べ物がたくさん使われています。
また、和えものに入っている千切大根は、宮崎県が有名な産地です。
日本で作られている千切大根の、なんと90パーセントは宮崎県で作られているからです。
作り方は、とれた大根を千切りにして、外に広げて乾かします。
この作業は、12月の初めから2月の終わり頃まで続き、宮崎県の田野町などで見ることができます。
その後、1日から3日くらいかけて、冷たい風が吹くところでお日さまに当てることで、甘みと独特の食感が生まれます。
千切大根は、煮物、炒め物、酢の物、サラダ、漬物など、様々な料理でおいしく食べることができます。
「昨日の給食クイズの答え」マロニーは何から作られるでしょう?
③じゃがいもとトウモロコシ
12月15日(月曜日)
麦ご飯
プルコギ
マロニースープ
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
マロニーは何から作られるでしょう?
①お米とトウモロコシ
②小麦とトウモロコシ
③じゃがいもとトウモロコシ
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
12月12日(金曜日)
皿うどん
発芽玄米平つくね
大根サラダ
牛乳
皿うどんは長崎県の名物料理です。
ちゃんぽんを発明した中華料理四海樓の創業者である陳平順が
ちゃんぽんを出前用にアレンジしたことがきっかけで誕生したといわれています。
よく噛んで食べてくださいね。
12月11日(木曜日)
【山形県郷土料理】
赤かぶ青菜ごはん
いも煮
五目汁
牛乳
「芋煮」は山形県の郷土料理です。
秋にとれた里芋を使って、牛肉や季節の野菜といっしょにしょうゆで煮て作ります。
また、山形県では、「日本一の芋煮会フェスティバル」というイベントがあります。
使う鍋の大きさはなんと直径約6m!
この鍋は、クレーン車を使って準備されます。
そして、たくさんの材料を入れ、新品のショベルカーでかき混ぜます。
でき上った芋煮は3万人分と、想像もできないような量です。
作物の収穫に感謝しながら、みんなでいただくそうです。おいしそうですね。
12月10日(水曜日)
ホットドック
パスタスープ
みかん
牛乳
パンは、強力粉という小麦粉に水や塩、砂糖、イーストなどを加えて作られます。
その作り方によって、パンは世界に数千種類もあるそうです。
また、コッペパンは、日本で誕生したパンです。
主食なので、油や砂糖は控えめです。
今日は、コッペパンに切り込みが入れてあるので、ウインナーとキャベツ、ケチャップをはさんでいただきましょう。
12月9日(火曜日)
麦ご飯
魚の竜田揚げ
わかめサラダ
のっぺい汁
牛乳
今日の給食「魚の竜田揚げ」の魚は「さば」を使用しています。
さて、ことわざには食べ物を使ったものがたくさんありますが、「さばを読む」ということわざを知っていますか?
このことわざは「数をごまかす」という意味です。
昔、さばはいたみやすいことから、いそいで数を数えて、じっさいの数と合わないことありました。
そのことから、「さばを読む」ということわざが生まれました。
12月8日(月曜日)
麦ご飯
ハンバーグケチャップソース
ブロッコリーのサラダ
野菜スープ
牛乳
給食には、毎日牛乳がついていますね。
それは、みなさんの成長に必要なカルシウムをとるためです。
成長期のみなさんは、牛乳1本だけでは足りないほど、大人よりもたくさんのカルシウムが必要です。
寒くなってくると、とくに牛乳を残す人が多くなっていますが、元気な体をつくるために残さず飲むようにしましょう。
12月5日(金曜日)
クリームスパゲティ
オムレツ
ツナサラダ
牛乳
今日は「卵」のお話です。
みなさんは、卵の殻をむいて上手にむけなかった経験はありませんか?
つるんとむける殻とむけない殻があるのはなぜでしょうか。
卵の殻には、目に見えない小さなが穴が開いています。
時間がたつとこの穴から卵の中のガスが抜けて、薄皮と白身の間に空気が入るのでむけやすくなるのです。
新しい卵よりも、少し日がたった卵のほうがゆで卵にはおすすめです。
「昨日の給食クイズの答え」唐揚げを作るとき、給食でつかっている鶏の部位はどれでしょう?
①もも肉
脂が多めで柔らかいため、唐揚げにするとジューシーになります。
12月4日(木曜日)
【リクエスト給食】
麦ご飯
鶏のから揚げ
マカロニサラダ
つくねのみそ汁
もちクリームアイス
牛乳
今日は小学部5.6年生のリクエスト給食です。
お味はいかがですか?もちクリームアイスはよく噛んで食べてくださいね。
給食クイズ!【高校生向け】
唐揚げを作るとき、給食でつかっている鶏の部位はどれでしょう?
(ヒント:ジューシーに仕上がります!)
①もも肉
②手羽先
③むね肉
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
12月3日(水曜日)
黒糖パン
フレンズグラタン
もやしのカレー炒め
イタリアンスープ
牛乳
給食にはたくさんの方の協力が欠かせないことを皆さんは知っていますか?
例えば調理員さんが調理をしてくださる、野菜屋さんがお野菜を届けてくれる、事務室の先生がお金や機器の管理をしてくれるなどたくさんあります。
また、給食当番のみなさんや先生方の協力もありますね。
みなさんもぜひこの機会に給食に携わる人はどのくらいいるのか想像してみてください。
今日の給食も感謝して食べたいですね。
12月2日(火曜日)
麦ご飯
すき焼き
変わりはりはり漬け
牛肉
「はりはり漬け」は新潟県に昔から伝わる料理です。
雪の多い新潟県では、冬を越すための保存食として作たれていました。
名前の由来は、大根を食べたときに「はりはり」と音をたてるからといわれています。
「昨日の給食クイズの答え」鶏肉は赤・黄・緑のどの仲間でしょう?
①赤
鶏肉はきんにく・ほねパワーがあって、私たちの丈夫な体を作ってくれます。
元気で丈夫な体づくりのために、大切にしたいですね。
12月1日(月曜日)
チキンカレー
キャベツのサラダ
カップdeヤクルト
牛乳
給食クイズ【中学生向け】
鶏肉は赤・黄・緑のどの仲間でしょう?
(ヒント:赤はきんにく・ほねパワー 黄はうんどうパワー 緑はおたすけパワー)
①赤
②黄
③緑
答えは月曜日の「今日の給食」を見てください。
「昨日の給食クイズの答え」ほうれん草は赤・黄・緑のどの仲間でしょう?
③緑
ほうれん草にはおたすけパワーがあって、みなさんの体を守ってくれる力があります。
スーパーマンみたいですね。
11月28日(金曜日)
ミートビーンズスパゲティ
ほうれん草のオムレツ
ごぼうサラダ
牛乳
給食クイズ【中学生向け】
ほうれん草は赤・黄・緑のどの仲間でしょう?
(ヒント:赤はきんにく・ほねパワー 黄はうんどうパワー 緑はおたすけパワー)
①赤
②黄
③緑
答えは月曜日の「今日の給食」を見てください。
11月27日(木曜日)
【北海道の郷土料理】
麦ご飯
わかめスープ
ちゃんちゃん焼き
牛乳
今日の給食「ちゃんちゃん焼き」について紹介します。
北海道の石狩地方発祥の郷土料理です。
秋から冬にかけてとれる鮭と旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けして作ります。
お味はいかがですか?
「昨日の給食クイズの答え」パンは赤・黄・緑のどの仲間はでしょう?
②黄
パンにはうんどうパワーがあって、皆さんが勉強したり運動するときのエネルギー源になります。
車に例えると、ガソリンのような役割です。
11月26日(水曜日)
セルフフィッシュバーガー
(ホキフライ、タルタルソース)
パンプキンポタージュ
りんごゼリー
牛乳
給食クイズ【中学生向け】
パンは赤・黄・緑のどの仲間はでしょう?
(ヒント:赤はきんにく・ほねパワー 黄はうんどうパワー 緑はおたすけパワー)
①赤
②黄
③緑
「昨日の給食クイズの答え」チーズはなにから作られるでしょう?
①牛乳
11月25日(火曜日)
ハヤシライス
コーンサラダ
チーズ
牛乳
給食クイズ【小学生向け】
チーズはなにから作られるでしょう?
①牛乳
②豆乳
③オーツミルク
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
11月21日(金曜日)
みそラーメン
焼きギョーザ
ごまマヨサラダ
牛乳
11月23日は勤労感謝の日です。
みなさんが毎日食べている給食には、宮崎の食材が多く使われています。
その食材を育てる人や運ぶ人、調理をする人など、いろいろな人たちによって給食は支えられています。
同じように、家での食事や外食をするときも、多くの人がかかわっていることを忘れずにいただきましょう。
11月20日(木曜日)
麦ご飯
秋野菜のごま汁
じゃが芋のうま煮
牛乳
今日はじゃが芋のお話です。
じゃがいもは栽培しやすく、長く保存できます。
また、ビタミンCがいも類の中で一番多く入っています。
いも類のビタミンCはでん粉に守られているので、熱に強く、壊れにくいのが特徴です。
南アメリカのアンデス山地で生まれ、スペイン人がヨーロッパに広めたとされています。
最初の頃は育てて眺めるだけの植物でしたが、小麦がとれなかった年があり、それから食用として広まったそうです。
11月19日(水曜日)
食パン
黒豆きなこクリーム
ブロッコリーのスープ
鶏肉のワイン煮
大根サラダ
牛乳
今日はブロッコリーの紹介です。
ブロッコリーは、2026年度から「指定野菜」となることが決まりました。
「指定野菜」とは、国が日本人の食生活にとって大切だと認めた野菜のことです。
新しく指定野菜となるのは、じゃがいも以来約50年ぶりです。
今、野菜全体の出荷量は減っていますが、ブロッコリーの消費量が増えていることが指定野菜に加えられる理由です。
ブロッコリーは、ビタミンなどの栄養価が高いこと、調理しやすいことも人気の理由のひとつです。
11月18日(火曜日)
わかめごはん
あじのつみれ汁
大根と鶏肉のみそ煮込み
牛乳
毎日の給食をよく見ると、いろいろな食材が使われていますね。
献立を立てるときには、たくさんの食材をとれるように、組み合わせを考えています。
それは、食べ物1つ1つに、それぞれ違った栄養素が含まれていて、それぞれが体のために働いてくれるからです。
毎日元気に過ごせる丈夫な体を作ることができるよう、今日もしっかり食べて下さい。
「昨日の給食クイズの答え」さつま汁の「さつま」とは日本のどこのことでしょう?
答え:③鹿児島県 小学6年生のみなさん、修学旅行楽しんできてくださいね。
11月17日(月曜日)
麦ご飯
ホキ天玉揚げ
ハムサラダ
さつま汁
とろけるプリン
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
さつま汁の「さつま」とは日本のどこのことでしょう?
①北海道
②山口県
③鹿児島県
ヒント!小学部の修学旅行で行くところです。
答えは明日の「今日の給食」をみてください。
11月14日(金曜日)
和風きのこスパゲティ
お星様のサラダ
ヨーグルト
牛乳
みなさんは、給食の前に手洗いうがいがきちんとできていますか?
寒くなってくると水が冷たくなって、手洗いとうがいをサッと済ませることが多いのではないでしょうか。
寒い季節ほど、体調を崩しやすくなるので、水が冷たくてもきちんと手を洗いうがいをしましょう。
手洗いは、洗い残しが多い、手の甲・指先・爪の間・指の間・親指・手首まで気を付けてください。
うがいは、口を閉じてのどまで洗うガラガラうがいをしましょう。
手と口の中をきれいにして、おいしく給食を食べてくださいね。
11月13日(木曜日)
麦ごはん
大根のみそ汁
肉豆腐
牛乳
肉豆腐とは、その名のとおり、肉と豆腐がたっぷりと入った煮物です。
肉や豆腐には、筋肉や骨など体のあらゆる部分を作るもとになる「タンパク質」が豊富に含まれています。
肉や豆腐だけでなく、はくさい、にんじん、しらたき、しいたけ、ねぎなどいろいろな食べものがとれるように工夫されています。
今日も感謝していただきましょう。
11月12日(水曜日)
ミルクパン
ささみチーズフライ
グリーンサラダ
豆乳スープ
牛乳
給食クイズ【中学生向け】
豆乳は次の内どれでしょう?
①牛の乳
②大豆を絞った汁
③果物のジュース
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
11月11日(火曜日)
まぐろそぼろ丼
ほうれん草のみそ汁
ブロッコリーのごま和え
牛乳
給食では、積極的に魚を使った献立を出すようにしています。今日はその理由をお伝えします。
日本の1人あたりの魚介類の消費量は減少し、魚離れが進んでいます。みなさんのお家での食事はどうですか?
魚の脂には、肉には含まれないEPAやDHAといった成分が含まれています。
血管の健康を守ってくれたり、脳の働きをよくしたりすると言われています。
まとめると、体にとても良いため積極的に提供しています。
みなさんも肉と魚で迷ったら、魚を選んでみてはいかがでしょうか。
「昨日の給食クイズ答え」中国料理の定番「チンジャオロース」を日本語に訳すとどうなるでしょう?
答え:①ピーマンと肉の細切り炒め
「チンジャオロース」を漢字で書くと、「青椒肉絲」となります。
青椒=ピーマン、肉=お肉、絲=細切りという意味です。
11月10日(月曜日)
麦ご飯
チンジャオロース
春雨スープ
牛乳
給食クイズ【高校生向け】
中国料理の定番「チンジャオロース」を日本語で表現するとどれでしょう?
①ピーマンと肉の細切り炒め
②お肉となすを揚げたもの
③里芋と牛肉の煮物
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
11月7日(金曜日)
【いい歯の日の献立】
卵あんかけうどん
鶏の照り焼き
かみかみサラダ
牛乳
11月8日は語呂合わせで「11(いい)8(は)」=「いい歯」となることから、「いい歯の日」と制定されています。
そのため、今日はよく噛んで食べるサラダ「かみかみサラダ」を提供しました。
「いい歯の日」をきっかけに、自分の歯と口の健康について見つめ直し、健康で美しい歯を大切にしてほしいです。
11月6日(木)
【リクエスト給食】
麦ご飯
鶏のから揚げ
ツナサラダ
むらくも汁
和梨ゼリー
牛乳
今日は、中学部1年生のリクエスト給食です。お味はいかがですか?
さて、秋の果物がおいしい季節ですね。
秋に旬の果物には、今日の給食の和梨の他に、ブドウや柿、りんご等があります。
この機会にぜひ、季節の果物も楽しんでくださいね。
11月5日(水曜日)
黒糖パン
野菜スープ
かぼちゃのミートソース煮
牛乳
みなさんは、かぼちゃが収穫される季節がいつか、知っていますか?
10月のハロウィンや12月の冬至の時期に話題になる野菜なので、秋から冬にかけてだと思っている人が多いと思いますが、正解は「7月頃から収穫される夏の野菜」です。
かぼちゃは、日持ちがするため、夏に収穫したものを貯蔵し、甘みが増したものを秋から冬にかけてまで食べることができます。
今日は今が旬のかぼちゃを使ったミートソース煮です。旬の味を楽しみましょう。
11月4日(火曜日)
【高木兼寛給食】
麦飯カレー
枝豆サラダ
ムース
牛乳
今日は宮崎出身の偉人「高木兼寛」の功績をたたえ、「麦飯カレー」を提供します。
ご飯には、いつもの麦ごはんの麦より大きい麦を使っています。プチプチ触感がおいしいですよ。
高木兼寛は何をした人なのか知っていますか?
答えは、「脚気」という病気の予防法を見つけた人です。
詳しくは、11月の食育だよりに掲載しています。ぜひ読んでみてくださいね。
「金曜日の給食クイズ答え」ハロウィンの時に、かぼちゃの「ジャックオーランタン」を飾るのはなぜでしょうか?
②わるいお化けを追い払うため
10月31日(金曜日)
【ハロウィン献立】
ミートソーススパゲティ
マヨネーズサラダ
パンプキンババロア
牛乳
今日は「ハロウィン」ですね。
ハロウィンは、ヨーロッパではじまったお祭りで、最近は日本でも楽しまれています。
給食クイズ【小学生向け】
ハロウィンの時に、かぼちゃの「ジャックオーランタン」を飾るのはなぜでしょうか?
①かわいいから
②わるいお化けを追い払うため
③お菓子をもらえるから
答えは月曜日の「今日の給食」を見てください。
「昨日の給食クイズ答え」ブロッコリーの花の色は何色でしょう?
③黄色
10月30日(木)
【リクエスト給食】
麦ごはん
鶏のから揚げ
ブロッコリーのサラダ
ABCスープ
みかんゼリー
牛乳
今日は中学部2年制のリクエスト給食です。お味はいかがでしょうか?
給食クイズ【中学生向け】
ブロッコリーの花の色は何色でしょう?
①赤色
②青色
③黄色
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
10月29日(水曜日)
【図書給食】
ミルクパン
スコッチエッグ
コロネーションサラダ
スコッチブロススープ
牛乳
11月4日から28日は読書月間です。
その少し前の今日は、物語にちなんだ給食にしました。
今回は、「ハリーポッター」の舞台「イギリス料理」にチャレンジしています。
あまりなじみのない献立が多いと思いますが、この機会に「イギリス」について調べたり、
「ハリーポッター」の物語を読んでみたりしてみてください。
10月28日(火曜日)
三色そぼろ丼
キャベツの和え物
みそ汁
牛乳
みなさんは、毎朝「朝ごはん」を食べてきていますか。
朝ごはん食べると、体温が上がって体が目覚め、頭もよく働くようになります。
中でも、主食となるごはんやパンに含まれる炭水化物は、頭が働くためのエネルギーとなる栄養素です。
主食だけでなく、肉、魚、豆類の入った主菜や、野菜、海藻、きのこなどの入った副菜をそろえたバランスの良い朝ごはんだとさらによいですね。
1日のスタートは朝ごはんから!
そして、給食もしっかり食べて午後も元気に過ごしましょう。
10月27日(月曜日)
麦ごはん
秋野菜の煮物
大根のすまし汁
牛乳
今日は秋野菜の煮物です。
秋は「実りの秋」ともいい、食べ物が豊富な季節です。
さて、今日の給食に秋の旬の食べ物は何がありますか?
ぜひ調べてみましょう。
10月24日(金曜日)
カレーうどん
厚焼卵
もやしのごま和え
牛乳
「早飯は消化に悪い」という言葉を聞いたことはありますか?
この言葉は、短い時間で早く食べると、食べ物を噛む回数が少なくなり、胃に負担がかかってしまうという意味です。
今日の給食「カレーうどん」はつるつる飲んで食べてしまいそうになりますが、よく噛んでゆっくり食べてくださいね。
また、ゆっくり食べることでカレーうどんの汁が服に飛び散るのも防止できますよ!
「昨日の給食クイズ答え」乾燥ひじきを水で戻すと何倍になるでしょう?
③10倍
お家でひじきを料理するときはひじきはちょっとでいっぱい出来るので、量に気を付けてくださいね。
10月23日(木曜日)
ゆかりごはん
大豆の磯煮
のっぺい汁
牛乳
今日の給食は和食メニューです。
給食クイズ【高校生向け】
乾燥ひじきを水で戻すと何倍になるでしょう?
①1倍
②5倍
③10倍
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
「昨日の給食クイズ答え」パンを発酵させるのに使用するのは、どれでしょう?
③イースト菌
10月22日(水曜日)
食パン
メープルジャム
クリームシチュー
フレンチサラダ
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
パンを発酵させるのに使用するのは、どれでしょう?
①かび
②乳酸菌
③イースト菌
ヒント!!10月20日のクイズと答えがヒントです。
答えは明日の「給食クイズ」をみてください。
10月21日(火)
【鹿児島県郷土料理】
麦ごはん
とんこつ煮
もずくスープ
牛乳
「とんこつ煮」は、鹿児島県の郷土料理です。
材料には、 豚肉と麦みそ、黒砂糖、そして芋焼酎という、鹿児島県ならではの食材がふんだんに使用されており、「西郷隆盛」の好物だったといわれています。
また、給食の「とんこつ煮」には、宮崎県産の芋焼酎を入れています。「焼酎」についてもっと知りたい人は、ぜひ博物館に行ってみるといいですね。
「昨日の給食クイズ答え」キムチを発酵させている微生物はどれでしょう?
答え【②乳酸菌】
また、イースト菌はパンを発酵するのに使用します。発酵について調べてみると楽しいですよ!
10月20日(月曜日)
麦ごはん
キムチーズ肉じゃが
中華団子スープ
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
キムチを発酵させているのはどれでしょう?
①かび
②乳酸菌
③イースト菌
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
「昨日の給食クイズ答え」納豆は何から出来ているでしょう?
答え【③大豆】
大豆から出来る食べ物は、醤油・みそ・豆腐等たくさんありますよ。
10月17日(金曜日)
わかめうどん
発芽玄米平つくね
納豆サラダ
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
納豆は何から出来ているでしょう?
①小豆
②インゲン豆
③大豆
答えは月曜日の「今日の給食」を見てください。
10月16日(木曜日)
【ひむかの日】
麦ごはん
いわしのおかか煮
千切り大根のサラダ
八杯汁
牛乳
今日は「八杯汁」の紹介です。
延岡藩主「内藤家」が福島県いわき市から延岡に持ち込んだと言われる宮崎の郷土料理です。
名前の由来は「八杯でも食べてしまうほど美味しい」「一丁のお豆腐で八人分作ることが出来るから」などがあります。
おいしく食べてくださいね。
10月15日(水曜日)
セルフ宮崎黒豚メンチカツバーガー
(メンチカツ・キャベツ・ソース)
ラビオリシチュー
牛乳
今日のメンチカツには、うまみたっぷりの宮崎県産黒豚を使用しています。
黒豚は、名前の通り鼻先、手足、しっぽ以外の全身が黒いです。
お肉には、赤みがあざやかでやわらかく、ロースが大きいことが特徴です。
宮崎の食べ物をたくさん食べて、元気に過ごしましょう!
「昨日の給食クイズ答え」大根の旬はいつでしょう?
答え【①冬】
大根の旬は「冬」で、これからおいしい季節です。季節の野菜をたくさんいただきましょう。
10月14日(火曜日)
麦ごはん
マーボー大根
にら玉スープ
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
大根の旬はいつでしょう?
①冬
②春
③夏
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
10月10日(金曜日)
鮭のクリームスパゲティ
キャベツのサラダ
ブルーベリータルト
牛乳
今日は目の愛護デーです。
今日の給食に入っている「鮭、人参、ブロッコリー、ブルーベリー」は目に良い働きをするといわれています。
パソコンや携帯電話など何かと目を使う機会の多い時代です。
この機会に、目を労わってあげたいですね。
10月9日(木曜日)
チキンカレーライス
マリネサラダ
ヨーグルト
牛乳
みなさんはカレーは好きですか?きっと好きな人が多いと思います。
そのため、学校給食のはじめてメニューは「カレー」が多いです。
皆さんの初めての給食はなんでしたか?
今年の小学1年生の初めての給食もカレーでしたね。
10月8日(水曜日)
チーズパン
牛肉コロッケ
ブロッコリーのレモンサラダ
野菜スープ
牛乳
「牛肉コロッケ」は皆さんおいしいですか?
今日のコロッケのじゃが芋は北海道産を使用しています。
さて、じゃが芋は北海道のイメージがありますが、なぜでしょうか?
じゃが芋は寒い季節でもよく育ち、安定して育つため、寒い北海道で重要な作物となりました。
北海道といえば、ほかにどんなものが有名ですか?
食べ物をきっかけに、日本のことを学ぶのもいいですね。
10月7日(火曜日)
麦ごはん
豚と野菜の黒酢炒め
タイピーエン
牛乳
今日は「黒酢」の紹介です。
一般的なお酢はお米を使用しますが、黒酢は玄米が原料です。
また、名前の通り、「黒酢」は色が黒く、味の深みがあるのが特徴です。
味わって食べてみてくださいね。
10月6日(月曜日)
【十五夜献立】
栗ご飯
豚肉のしょうが炒め
五目汁
十五夜ゼリー
牛乳
少しづつ、涼しい季節になってきました。
今日の給食は、「十五夜」の献立です。
十五夜とは、一年で月がもっとも美しく見ることができる日です。
お月見は文字通り月を見ることですが、この時期は米などたくさんの収穫時期を迎えることから、月に米やすすき、団子や酒をお供えし、里いもやさつまいもを食べる習慣があります。
そして収穫の感謝の気持ちと、病気や災害にあいませんようにと祈りを込めてお祝いをします。
「金曜日の給食クイズ答え」うどんはなにからできているでしょう?
答え【③小麦】
また、①の米からはビーフン、②の緑豆からは春雨を作ることができます。
10月3日(金曜日)
ちゃんこうどん
お豆腐シューマイ
ごま和え
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
うどんはなにからできているでしょう?
①米
②緑豆
③小麦
答えは来週月曜日の「今日の給食」を見てください。
10月2日(木曜日)
麦ごはん
高野豆腐のそぼろ炒め
大根のみそ汁
牛乳
今日は高野豆腐について紹介します。
高野豆腐は、鎌倉時代に生まれた食材です。
かための木綿豆腐を凍らせて、凍ったまま熟成させ、脱水し、乾燥させるとできます。
鎌倉時代から続く食材を、令和時代の今でも食べることが出来るのは、興味深いですね。
「昨日の給食クイズ答え」ミネストローネとは、どのようなスープのことをいうのでしょうか?
答え【②】具だくさんのスープ
野菜を入れた具沢山のスープのことを、ミネストローネといい、イタリアでは古くから家庭料理として食べられてきました。
10月1日(水曜日)
黒糖パン
照り焼きチキン
ハムサラダ
豆と五穀のミネストローネ
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
ミネストローネとは、どのようなスープのことをいうのでしょうか?
①赤い色のスープ
②具だくさんのスープ
③秋につくるスープ
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
9月30日(火曜日)
麦ごはん
八宝菜
大学芋
牛乳
少しずつ、朝夕が涼しい季節になりましたが、みなさん元気に過ごしていますか?
今日の給食は旬の「さつまいも」を使った「大学芋」です。
秋に旬の食べ物はほかに何がありますか?
ぜひ探してみてくださいね。
9月29日(月曜日)
麦ごはん
ししゃもフライ
ひじきサラダ
キムチ汁
牛乳
安心安全な給食を食べるには、調理員さんの日々の仕事だけではなく、皆さんの協力も必要です。
給食当番の皆さんは、きちんと身支度をしていますか?
手洗いをするときには、爪と指の間や、指と指の間まで洗っているでしょうか?
この機会に、自分の給食の準備がしっかり出来ているか振り返りましょう。
9月26日(金曜日)
皿うどん
シューマイ
わかめサラダ
牛乳
皆さんは箸を正しく使えていますか?
今日はお箸の使い方を紹介します。
上の箸は、親指と人差し指と中指の3つの指で、鉛筆を持つように持ちます。下の箸は、親指の付け根から中指と薬指の間に通し、箸の先を揃えます。箸を動かすには、中指と人差し指で上の箸を持ち上げて動かします。正しい箸の持ち方で食べることができるように、毎日の食事で練習してくださいね。
「昨日の給食クイズ答え」次の食べ物の内、仲間ではないのはどれでしょう?
答え【③小豆】
大豆を完熟前に収穫したものを、枝豆といいます。
また、昨日の給食に入っていた緑色の豆は皆さんが好きな「枝豆」です。
9月25日(木)
麦ごはん
肉じゃが
とりごぼう汁
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
次の食べ物の内、仲間ではないのはどれでしょう?
①枝豆
②大豆
③小豆
「昨日の給食クイズ答え」今日のヨーグルトは何から作られるでしょう?
答え【①牛乳】
ヨーグルトは牛乳を発酵して作ります。
9月24日(水曜日)
チリドック
野菜スープ
ヨーグルト
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
今日のヨーグルトは何から作られるでしょう?
①牛乳
②豆乳
③アーモンドミルク
答えは明日の「今日の給食」をみてください。
9月22日(月曜日)
麦ごはん
高野豆腐の卵とじ
土佐酢和え
牛乳
今日の給食「土佐酢和え」とは、かつお節のうまみを加えた合わせ酢の「土佐酢」を使った和え物をいいます。
「土佐」は昔の地名で、現在の高知県にあたります。
高知県はかつおがよくとれ、質の良いかつお節が作られることから、「土佐揚げ」、「土佐煮」など、かつお節を使った料理には「土佐」という言葉がつけられます。
よくかんで、かつお節を味わってみてください。
9月19日(金)
ジャージャー麵
ギョーザ
茎わかめのサラダ
牛乳
「早飯は消化に悪い」という言葉を聞いたことがありますか?
この言葉は、短い時間で早く食べると、食べ物を噛む回数が少なくなってしまい、胃に負担がかかり、食べ物の栄養を体に取り込みにくくしてしまうという意味です。
そのため給食では「茎わかめ」や「たけのこ」など、よく噛んで食べる食べ物を積極的に提供しています。
しっかりよく噛んで食べることが出来るといいですね。
「昨日の給食クイズ答え」きんぴらごぼうの「きんぴら」という名前の由来は、次のうちどれでしょう?
答え【②昔の歌舞伎の登場人物の名前から】
「きんぴら」は、江戸時代の浄瑠璃や歌舞伎に登場する勇ましい人物「金平(きんぴら)」に由来しています。
ごぼうなどの根菜を使った、味の濃いピリ辛の料理が、強くてたくましいイメージと重なったため、この名前がついたと言われています。
9月18日(木)
彩り野菜のご飯
五目きんぴら
なめこ汁
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
五目きんぴらの「きんぴら」という名前の由来は、次のうちどれでしょう?
①使用されている「金平糖」に似ているから
②昔の歌舞伎の登場人物の名前から
③「金色(きんいろ)」の見た目をしているから
答えは明日の「今日の給食」をみてください。
「昨日の給食クイズ答え」シチューが日本でよく食べられるようになったきっかけは何でしょう?
答え【②給食で出されるようになったから】
クリームシチューは、もともとフランスの料理といわれています。
日本で食べられるようになったのは、戦後の学校給食で出されるようになってからといわれています。
9月17日(水)
ミルクパン
クリームシチュー
ハムサラダ
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
シチューが日本でよく食べられるようになったきっかけは何でしょう?
①室町時代に伝わったから
②給食で出されるようになったから
③忍者が好きだったから
答えは明日の「今日の給食」をみてください。
9月16日(火曜日)
【ひむかの日】
ひむか丼
日向夏ドレッシングサラダ
ほうれん草のみそ汁
牛乳
今日は「ひむか地産地消」の献立です。
地産地消とは、地元でつくった食べ物を地元で食べようといった考え方です。
今日の給食で宮崎県産なのは、「お米、牛乳、豚肉、キャベツ、ピーマン、しいたけ、ほうれん草、千切り大根、きゅうり、日向夏ドレッシング」です。
「昨日の給食クイズ答え」きゅうりの生産量日本1はどこの都道府県でしょう?
答え【①宮崎県】
宮崎県では、たくさんの農畜産物が作られています。みなさんも地産地消に取り組みましょう。
9月12日(金曜日)
白ごま坦々うどん
厚焼卵
きゅうりの酢の物
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
きゅうりの生産量日本1はどこの都道府県でしょう?
①宮崎県
②北海道
③東京都
答えは来週火曜日の「今日の給食」を見てください。
9月11日(木曜日)
【鹿児島県郷土料理】
麦ごはん
鶏飯の具
いわしの生姜煮
ごぼうサラダ
牛乳
今日の給食「鶏飯」は鹿児島県奄美地域の郷土料理です。
鹿児島本土から来た役人をおもてなしするための食事でした。
ご飯の上に、茹でた鶏肉、卵、しいたけなどをのせ、鶏のだしスープをかけて食べます。
お味はいかがですか?
9月10日(水曜日)
食パン
チョコソース
ポークビーンズ
小松菜サラダ
牛乳
給食には、豆が出ることが多いですが、それはなぜでしょうか?
理由は①体をつくる「タンパク質」が豊富②ビタミン、ミネラル、鉄分など不足しやすい栄養素が多いためです。
豆を食べなれない人もいると思いますが、まずは一口食べてみてくださいね。
「昨日の給食クイズ答え」お味噌の材料はどれでしょう?
答え【③大豆】
おまけ:お味噌の作り方を紹介します。
①大豆を柔らかく煮る。②大豆をつぶす。③麹と塩を混ぜて、丸める。④涼しい所でねかせる。
お家でも作ることが出来ますよ。
9月9日(火曜日)
【中学部3年生リクエスト給食】
麦ごはん
唐揚げ
ポテトサラダ
みそ汁
いちごクレープ
今日は中学部3年生のリクエスト給食です。お味はいかがですか?
給食クイズ!【中学生向け】
お味噌の材料はどれでしょう?
①インゲン豆
②小豆
③大豆
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
9月8日(月曜日)
麦ごはん
チャプチェ
リャンバンサンスウ
牛乳
今日は「チャプチェ」の紹介です。
「チャプチェ」とは伝統的な韓国料理のおかずのひとつで、家庭でも飲食店でもよく作られる人気メニューです。
漢字では「雑菜」と書き、幾種類もの野菜、きのこ、肉などを細切りにして炒め、春雨と混ぜ合わせて作ります。
春雨は噛まずにつるつる食べることもできますが、よく噛んで食べてくださいね。
「昨日の給食クイズ答え」牛乳は何色でしょう?
答え【②白】
9月5日(金曜日)
クリームスパゲティ
オムレツ
ツナサラダ
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
牛乳は何色でしょう?
①青
②白
③赤
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
「昨日の給食クイズ答え」カボチャはどこにできるでしょうか?
答え【②土の上】
9月3日(水曜日)
黒糖パン
かぼちゃコロッケ
ブロッコリーのサラダ
ラビオリスープ
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
カボチャはどこにできるでしょうか?
①土の中
②土の上
③木にできる
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
「昨日の給食クイズ答え」さんまを漢字で書くと、ある季節の漢字が含まれます。それはなんでしょう?
答え【①秋】
さんまの旬は秋で、今の時期がとてもおいしいです。
また、さんまは体にも良いので、積極的に食べたいですね。
9月2日(火曜日)
麦ごはん
さんまの甘露煮
豆の和風サラダ
むらくも汁
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
今日のクイズは「さんま」についてです。
さんまを漢字で書くと、ある季節の漢字が含まれます。それはなんでしょう?
①秋(あき)
②冬(ふゆ)
③春(はる)
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
9月1日(月曜日)
夏野菜たっぷりカレー
ごまマヨネーズサラダ
豆乳プリン
牛乳
皆さん夏休みは元気に過ごせましたか?
今日の給食は、皆さんが大好きなカレーに夏野菜をたくさん入れて、元気が出る給食にしました。
まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食べて元気に過ごしましょう。
7月17日(木曜日)
キーマカレー
コーンサラダ
オーツミルクムース
牛乳
「キーマカレー」はカレーの本場、インド発祥のカレーです。キーマとは、「細切り肉」や「ひき肉」という意味があり、「キーマカレー」とはひき肉を使ったカレーのことを意味します。スパイスと野菜がたっぷりなので、食べたら元気が出そうですね。
さて、今日で夏休み前最後の給食です。
夏休み明けに、元気な皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。
7月16日(水曜日)
食パン
りんごジャム
ラタトゥイユ
イタリアンサラダ
牛乳
「ラタトゥイユ」とは、フランス南部プロバンス地方に伝わる家庭料理です。
フランス語で「かき混ぜる」という意味があり、混ぜながら煮込む料理とされています。
夏野菜をたくさん食べることが出来る料理です。
また、ディズニー映画「レミーのおいしいレストラン」では、物語のクライマックスに出てくる大切な料理です。
昨日の「給食クイズ」ゴーヤーの正式名称はなんでしょう?
答え【①ニガウリ】
宮崎では、「ニガゴリ」と呼ぶこともありますね。
7月15日(火曜日)
【ひむかの日】
麦ごはん
厚揚げとゴーヤのそぼろあん
てげてげ漬けのサラダ
牛乳
今日は「ひむかの日」の給食です。
その中で今日は「ゴーヤ」ついての問題です。
給食クイズ!【小学生向け】
ゴーヤーの正式名称はなんでしょう?
①ニガウリ
②トウモロコシ
③ピーマン
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
昨日の「給食クイズ」さばは、体の色から「〇魚」と言われます。
〇には何が入るでしょう?
答え【③青】
さばは、背中が青いため「青魚」と言います。
体にとっても良いので、積極的に食べたいですね。
7月14日(月曜日)
麦ごはん
さばの竜田揚げ
ごま和え
豆腐のすまし汁
牛乳
給食クイズ【小学生向け】
今日の給食「さばの竜田揚げ」についての問題です。
「さば」は、体の色から「〇魚」と言われます。
さて、〇には何が入るでしょう?
①白
②赤
③青
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
7月11日(金曜日)
【リクエスト給食】
ミートソーススパゲティ
照り焼きハンバーグ
コールスローサラダ
プリン
牛乳
高等部1年生のリクエスト給食です。お味はいかがですか?
今日の給食「コールスローサラダ」の「コールスロー」とは、細かく切ったキャベツのサラダという意味です。
オランダ語で、「コール」は「キャベツ」、「スロー」は「サラダ」の意味です。
昨日の「給食クイズ」親子丼は卵と何の肉をつかってるでしょう?
答え【①鶏肉】
鶏の卵とお肉を使うので、親子丼と呼ばれています。
7月10日(木曜日)
親子丼
のり酢和え
魚ソーメン汁
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
親子丼は卵と何の肉をつかってるでしょう?
①鶏肉
②豚肉
③牛肉
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
お知らせ
部活動・放課後活動計画について
第4回ゆめいろステーション開催
第4回 ゆめいろステーション
~みやざき中央支援学校共生アート展~
期間:11月18日(火)~12月15日(月)
場所:アミュプラザみやざきうみ館4階・6階、JR宮崎駅構内の一部スペース
宮崎県立みやざき中央支援学校では、4回目となる作品展を開催しています。全校児童生徒で制作した発泡スチロールアートや児童生徒の個性豊かな作品を多数展示しています。
なお、6階の展示会場にメッセージ記入用のQRコードを掲載した案内板を置いております。制作の励みになりますので、作品をご覧いただいた感想を是非お寄せください。
第4回ゆめいろステーション開催
第4回 ゆめいろステーション
~みやざき中央支援学校共生アート展~
期間:11月18日(火)~12月15日(月)
場所:アミュプラザみやざきうみ館4階・6階、JR宮崎駅構内の一部スペース
宮崎県立みやざき中央支援学校では、4回目となる作品展を開催します。見どころ、シンボル作品として全校児童生徒で制作に取り組んだ「発砲スチロールアート~白い力(エネルギー)大集合‼ みや央編」の展示です。もちろん、本校児童生徒の個性あふれる作品もお楽しみいただけます。
今年も、佐土原高校(産業デザイン科)の生徒さんにポスター・チラシを作っていただきました。
近くに来られた際には、是非お立ち寄りください。
みや央祭に係る駐車場について
10月15日から10月17日まで、学校祭を開催します。
保護者の方は、自家用車の利用を各家庭で1台にお願いします。
また、その他の関係者につきましては、校内駐車ができませんので、
公共交通機関の利用等を御検討ください。
はまゆう2号更新しました!
以下のリンクから御覧ください。