2020年1月の記事一覧

　油津港発祥の魚うどんと県産牛、豚のハンバーグがでました。
魚うどんは、戦時中の食糧難の時に魚のすり身と片栗粉を使って作られたものです。
ふつうはトビウオを使いますが、給食ではスケソウダラを使っています。

1月24日は給食記念日ということで、これから１週間、郷土料理を意識した給食がでます‼(*'ω'*)
第一弾は、ねりくりです。宮崎県や鹿児島県の郷土料理で蒸したさつまいもとお餅をねりあわせ、きなこがふりかけられたお菓子です。

　最近、とても寒い日が続いていますね。
今日の給食は新メニューの「みそおでん」。
　ほくほくしていて、体がとても温まりました('ω')ノ

ミネストローネとはイタリアのトマトを使った野菜スープのことです(*^^*)
トマトは美肌効果や風邪予防にもいいです！

　お正月メニューのお雑煮、たいかま天がでました(*'ω'*)

たいかま天は新メニューでした。魚のすり身を鯛の形にして、素揚げしたものです。
お雑煮にもたくさんのお餅が入っていたので食べ応え満点でした(*'ω'*)