新春を祝う給食：出世魚のぶり＆紅白なますで縁起良く！

今日の給食は、いりこなめし、牛乳、ぶりフライ、紅白なます、　お雑煮でした。

今日の給食は、お正月を感じさせる華やかな献立でした。 メインは、成長とともに名前が変わる出世魚の「ぶり」を使ったフライ。サクッとした衣の中に、脂ののったぶりの旨みが閉じ込められていました。

そして、おめでたい「紅白なます」と、お餅が入った「お雑煮」です。お雑煮の出汁の香りが教室いっぱいに広がり、心まで温まるひとときとなりました。 「いりこなめし」の香ばしい風味も、おかずとの相性がぴったり。日本の伝統的な食文化を、みんなで美味しく学びながらいただきました。