日誌
旬の味を楽しもう!和食の日の給食(^^)
11月21日の給食は、麦ごはん、牛乳、鯵の塩焼き、じゃがいものすいとんでした。
11月21日は11月24日のいい日本食にちなんだ和食の給食でした。
麦ごはんは、噛むほどに甘みが広がり、食物繊維もたっぷり。
鯵の塩焼きは、魚本来の味を楽しめるシンプルな味付けで、香ばしい香りが食欲をそそりました。
じゃがいものすいとんは、もちもちのすいとんと野菜のうま味が溶け込んだ温かい汁物で、体も心もほっと温まりました。
和食の日の給食を通して、季節の食材や日本の伝統的な料理の良さを感じることができました。
これからも、旬の食材を使ったおいしい給食を楽しみましょう。