ポテトサラダがおいしかったです♪ポテポテ~♪
今日の給食は、コッペパン、牛乳、ウインナー、ポテトサラダ、クラムチャウダーでした。
今日は、ウインナーとポテトサラダをパンにはさんで楽しそうに食べている子どもたちがいたり、そのまま食べたい子どもたちもいるので、各々の食べ方を楽しんでいました。
ポテトサラダには、ズッキーニときゅうりを入れました。子どもたちが分かるように、ズッキーニはいちょう切り、きゅうりは輪切りにしてみました。ズッキーニときゅうりの違いの資料を作成して、放送と各学級でお話をしてもらいました。子どもたちは、ズッキーニはこれですか~?と探しながら食べていました。ズッキーニは、炒めて食べてもおいしいですが、今日のようにポテトサラダに入れてもおいしく食べることができます。色々な食材を実際に食べて知ったり、将来食事を作るようになった時のヒントにしてもらえるといいなーと思っています。
クラムチャウダーのクラムは貝という意味であさりを使いました。あさりは、鉄分が多いので成長期の子どもたちにはぴったりな食材です。クラムチャウダーにすることで、成長期に必要な牛乳やチーズからもたんぱく質やカルシウムをしっかりとることができます。
そして、今日はアースデイ(地球の日)です。と放送委員会の子どもたちが放送を入れてくれていました。アースデイとは、「地球や環境のことを考え、美しい自然環境に感謝する1日」のことだそうです。給食の中で子どもたちができることは、自分が決めた量をしっかりと食べて(無理のない範囲で)残食を減らすことで、地球や環境のことを考えた行動につながるのではないかと放送をしました。ぜひ、ご家庭でも地球や環境のことについて話をする機会になると嬉しいです。
今年初めて紹介する1年生の給食の様子です。モリモリたくさん食べてくれています(^^)
こちらは、パンに上手にポテトサラダやウインナーをはさんでいました(^^)/
ズッキーニときゅうりの違いの資料を電子黒板にうつして、各学級で話をしてくれていました。
ポテトサラダがおいしかったです♪ポテポテ~♪とまわっています(^^)/