平成30年度

お茶入り蒸しパン

蒸しパンは年に1、2回しか登場しない献立です。
蒸しパン粉に牛乳、卵、砂糖、かぼちゃペースト、
さらに22日は茶摘みのお茶の葉で蒸しパンの生地を作り、
一人分ずつお玉で入れていき、小学校、中学校合わせて、
165個の蒸しパンを作りました。
時間をかけて作った調理員愛情たっぷりの蒸しパンでした。
いつもありがとうございます!!
(今年も村給食センターは保健所立入調査にて「完璧」との評価獲得!)