７月１４日（木）の献立

○献立
　・大根葉ごはん
　・牛乳
　・冬瓜のスープ
　・ポークメンチカツ
　・きゅうりのごま和え

　この日の大きいおかずは「冬瓜のスープ」でした。冬瓜は冬という文字が入っていますが、夏（６月頃から９月頃まで）が旬の野菜なのだそうです。あまり給食にも出されない野菜なので、「この透明なのなんだろう？」という声も子どもたちの中から聞こえてきました。
　冬瓜自体の味が薄いので、だしがよく染みて、だしのおいしさがダイレクトに感じられました。冬瓜ならではの柔らかい食感がおもしろい、とてもおいしいスープでした。