今日の献立

12月21日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇すき焼き煮(宮崎牛)
 〇千切り大根の酢の物 

※給食一口メモ
 「今日はすき焼き煮を出しています。すき焼きは日本生まれの肉料理で、牛すき、牛鍋とも呼ばれます。昔、地面を掘ったり土を寄せたりするための道具である『すき』を鍋代わりにして肉を焼いたことから、すき焼きという名がついたと言われています。明治時代から大正時代にかけて広まった代表的な日本料理の1つです。今日は宮崎牛を使用しています。」