９月２９日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇減量ミルクパン
　〇クリームスパゲティ
　〇鶏と蓮根のサラダ

※給食一口メモ
　「今日はスパゲティのお話です。スパゲティは、イタリアの代表的なパスタの１つで、セモリナという種類の小麦粉から作られます。この小麦粉に卵、水、塩などを加えてこね、細い棒状にします。スパゲティに使われている小麦粉は、パンや天ブラに使われる小麦粉と違って、質のよいたんぱく質を多く含み、弾力性に優れているので、パスタにぴったりの食材です。」