１１月９日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯
　〇マーボー豆腐
　〇キャベツのごま酢和え

※給食一口メモ
　「豆腐の原料は何か知っていますか？．．．そうです。大豆です。大豆は、「畑の肉」といわれるほど、たんぱく質を多く含んでいる食品です。つまり大豆から作られる豆腐もたんぱく質が豊富です。しかも、豆腐にはカルシウムもたくさん含まれています。固めの木綿豆腐といわれる豆腐のほうが、柔らかい絹ごし豆腐よりもカルシウムを多く含んでいますよ。」