今日の献立

2月1日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇炒り豆腐
 〇野菜のナムル
 〇ふりかけ(しそこんぶ)
 
※給食一口メモ
 「豆腐は大豆を原料にした食品で、白く四角い形が特徴です。豆腐は原料の大豆をすりつぶして絞った豆乳を固めて作ります。中国ではプリン状に柔らかく固まった様子を『府』というので、『豆』で作った『府』で豆腐の名になりました。給食で使用する豆腐は、町内の豆腐屋さんで作られたものです。」