今日の献立

９月２８日の給食

投稿日時 : 2021/09/28  学校管理者 
【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯　
　〇豚肉と厚揚げの味噌煮
　〇甘酢和え

※給食一口メモ
　「今日は厚揚げのお話です。厚揚げは生揚げとも呼ばれ、厚めに切った豆腐の水気を切り、油で揚げたものです。表面は油揚げのようになり、中は豆腐の形が残ります。一方、豆腐を切って油で揚げたのを薄揚げ、または油揚げと言います。今日は、厚揚げを豚肉と野菜などと一緒に味噌煮にしました。」