２月２８日（火）の献立

○献立
　・ゆかりごはん
　・牛乳
　・豚汁
　・がね

　この日の小さいおかずは「がね」という都城の郷土料理でした。さつまいもを中心にいろいろな野菜を衣でまとめて揚げたもので、せん切りに切った野菜が揚げたときに、はみ出る様子が「カニ」のように見えることから、ガネと呼ばれるようになったそうです。
　さつまいもの甘みが際立ち、とてもおいしかったです。子どもたちはデザートの感覚で食べているようでした。