１２月１３日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇大根葉ご飯
　〇筑前煮
　〇白菜のごまマヨネーズ和え

※給食一口メモ
　「今日は『筑前煮』のお話です。筑前煮は福岡県の郷土料理で、筑前炊きやがめ煮とも呼ばれる鶏肉と野菜の煮物です。昔、豊臣秀吉が博多で、入り江に多くいたすっぽんを捕まえて野菜と一緒に食べたのが筑前煮の始まりという説があります。この地方ですっぽんをがめということから、がめ煮という名前がついたようですよ。」