５月１９日（月）

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・中華丼

・ポークシューマイ

　今日の献立は、中華風のメニューでした。具だくさんの中華丼も、ポークシューマイもとても美味しかったです。子どもたちも、給食を食べてエネルギーをチャージし、午後からも頑張ってくれることでしょう。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 【給食一口メモ】

　きくらげは枯れ木や倒れた木に生えるきのこで、形が人の耳に似ていることから、漢字では「木」の「耳」と書きます。最近では生のものも出回っっていますが、大変貴重なため、乾燥きくらげが主流です。きくらげには他のきのこと同じようにビタミンＤや食物繊維が豊富に含まれていますよ。

　今日は、細くスライスしたきくらげを中華丼に入れました。他のきのこと香りや食感が違うので、きのこが苦手な人も食べやすいと思います。