９月２日（火）

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・大根のみそ汁

・揚げギョーザ

・ゆでもやし

・焼きプリンタルト

　揚げギョーザを見て、先日流れていたニュースで、スーパーの総菜が安くなる日に「揚げ物」が飛ぶように売れるという話がありました。インタビューされていた多くの女性が「夏場の揚げ物は汗だくになるので、できるだけしないようにしている」というようなことを答えられていました。確かに、夏場の揚げ物は汗だくになります。安くて美味しい揚げ物を買いたくなるのもよくわかります。

　そして、今日。配膳された揚げギョーザを見て、そのニュースを思い出しました。調理員の皆様は、暑い中、子どもたちのために、美味しい給食作りに励んでくださっています。それに応えるためにも、よく噛んで美味しくいただこうと思いました。今日も、美味しい給食をありがとうございました。

【給食一口メモ】

　宮崎県がギョーザで有名になって数年が経ちますね。以前は静岡県浜松市、栃木県宇都宮市がギョーザで有名な都市でしたが、最近は宮崎市も仲間に加わっています。

　ギョーザの基本的な材料である豚肉、キャベツ、ニラは宮崎県での生産も盛んで、宮崎県でおいしいギョーザが作られるのも、納得できると思います。焼きギョーザ、揚げギョーザ、水ギョーザなどいろいろなギョーザがありますが、みなさんはどれが１番好きですか？