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2025年10月の記事一覧

10月14日(火)

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・秋の味カレー

・和風大根サラダ 

 いつものカレーなら「じゃがいも」なのでしょうが、今日はごろんとした「さつまいも」や「きのこ」がたっぷりと入った「秋の味カレー」をいただきました。小さいおかずの和風大根サラダのさっぱりとした味つけが、残暑の厳しさを癒してくれました。

 今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 

【給食一口メモ】

 給食にはいろいろなきのこが登場しますが、みなさんはどのきのこが1番好きですか?

 種類にもよりますが、きのこはその約90%が水分で、他にはビタミンや無機質、食物繊維などが含まれています。香りや食感が苦手だという人も多いかもしれませんが、きのこはうま味が強く、価格も安定しているため、給食にとっては強い味方ですよ。

 今日のカレーは秋の味覚であるさつまいもときのこを入れて、秋らしく仕上げてみました。