ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

4月24日（水）の給食

投稿日時 : 2019/04/24  財光寺小学校職員 
今日の献立
たけのこの煮もの　千切大根の酢の物　麦ご飯　牛乳

ゆでたけのこを切った時の、節についている白いものは「チロシン」というアミノ酸の一種で、体内で「ドーバミン」や「ノルアドレナリン」など、能や神経の情報伝達に欠かせない物質を作る材料になるため「チロシン」は、やる気をアップさせる効果があると言われているそうです。
今が旬のたけのこ！給食では、子どもたちが食べやすいように小さくきった煮物でしたが、歯ざわりや香りが十分楽しめました。
ご家庭でも食卓の一品にいかがですか？


★4月19日（金）のアスパラガスクイズの答えは　「3番　たけのこ」でした(^^♪