６月１０日の給食

＊今日の献立＊　麦ごはん、牛乳、いわし生姜煮、しその実和え、かき玉汁
小さいおかずに入っているプチプチとした実は「しその実」です。しその実は、しその時期が終わり、花が咲いた後にとれるものです。少ししかとれず、時期が限られているのでとても貴重なのだそうです。栄養価はトップクラスで、カルシウムやビタミン類が豊富に含まれているそうです。さっぱりして、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。