ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

12月12日(木)の給食

今日の献立
ドライカレー 麦ご飯 黒糖ポンチ 牛乳

給食のカレーは、たっぷりの玉ねぎをじっくりと炒めて作っているそうです。
切るときに涙がでたり、ツーンとする玉ねぎは、生で食べると、独特の辛みがありますね。その辛みが、炒めることによって、甘さに変わるのだそうです。ドライカレーのスパイシーさを、炒めた玉ねぎの甘さで、まろやかな味にしているそうです。
白玉団子入りのポンチのデザートも付いて、美味しかったですね。