ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

１１月１１日の給食

投稿日時 : 2015/11/12  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、卯の花いり、つみれ汁、くだもの

今日は、卯の花いりがでました。大豆を水につけて、十分柔らかくし、すりつぶして水を加えて加熱します。これを袋に入れて絞ったものは豆乳です。その豆乳を固めたものが豆腐で、袋に残した物を「卯の花」と言います。あまり食べたことのない子どもたちだったようです。ごちそうさまでした。