ＩＨでクッキング

　１２月１４日（木）、第４回家庭教育学級が開催されました。今回は、九州電力のホームアドバイザーの方を講師に、ＩＨを使った料理を体験したり、カーボンニュートラルの取組の大切さについて学んだりしました。場所は、ステアーズオブザシーの２階「キッチンラボ」です。日向灘が一望できる素敵なキッチンでした。
　ＩＨはガスに比べて火力が弱いと思いましたが、十分な火力がありました。温度を調節できること、火を使わないので安全であることなど体験を通してＩＨ調理の便利さが分かりました。
　今回作ったのは「チョコのパウンドケーキ」「揚げ野菜サラダ」「チキングリル～トマトソース～」の３つです。とてもおいしかったです。素晴らしい体験ができました。