４年生茶摘み

　「夏も近づく八十八夜」　茶摘みの歌の出だしです。立春を第１日目として８８日目は５月２日（火）になります。この日に４年生が東郷学園の茶畑で茶摘みをしました。
　はじめに、地域コーディネーターの方から茶摘みの仕方を習いました。それからお茶の葉の先端にある芯芽と、その下の２～３枚の葉を摘みました。摘んだ生葉は地域コーディネーターの方に加工工場に運んでもらいました。加工した後は、自分たちでお茶を入れて飲む予定です。
　この日はとてもいい天気で、茶畑から東郷の美しい自然を見渡すことができました。風も心地よく、楽しく茶摘みができました。