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3月12日 クラブ活動(調理実習)

 今年度最後のクラブ活動は、なんと3年生以下の3人だけで挑む「お菓子作り」でした。先生たちのサポートを得ながら、見事にやり遂げた、その奮闘記をお届けします。

 今回のメニューは、シンプルながらも奥が深い、和洋折衷のスイーツコンビです。

 蒸したお芋を使ったトリュフ作り。 お芋をマッシュし、そこに甘さを加えて丸めていきます。

 均一な大きさに丸め、綺麗な球体にするのは、3年生以下の小さな手には意外な難関でした。それでも粘り強く、一つひとつ丁寧に心を込めて形を整え、見事なトリュフが完成しました。


 3人にとって大きな自信となったはずです。 完成したお菓子を前にした、達成感に満ち溢れた笑顔。これこそが、どんな高級なお菓子よりも格別な、最高の隠し味になりました。


 異学年で協力し、一つのものを作り上げる喜び。1年間の締めくくりにふさわしい、温かくて甘い、素晴らしい時間となりました。