調理実験【６年家庭科】

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、１学期実施できなかった調理の学習を行っています。実施に当たっては、感染予防対策を十分に行いながら実施しました。
今日は、「小松菜」を使っての「調理実験」を行いました。
炒めるときの火加減と炒めた小松菜の３つの見た目（色、味、かさ）の違いを学習しました。

子どもたちは、５年生の時以来、久しぶりの実習に、真剣かつ楽しく取り組んでいました