今日の給食(担当者の都合により、更新できない場合もあります。)
今日の給食(9月13日)
★ こんだて
・汁ビーフン
・マカロニサラダ
・ミニコッペパン
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・豆類
今日の給食(9月12日)
★ こんだて
・五目寿司
・すまし汁
・お月見デザート
・ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・種実類
今日の給食は、 明日13日が 「十五夜」 ということで、
十五夜メニューでした。
十五夜は、秋の美しい月を見ながら 秋の収穫に感謝する日です。
お月見には、だんごやすすき、里芋やさつまいもをお供えします。
今日の給食のデザートは、月に浮かび上がるうさぎをイメージしています。
ぜひ明日は、秋の収穫に感謝しながら、月でうさぎがお餅をついている姿を
探してみてください。
今日の給食(9月11日)
★ こんだて
・麻婆豆腐
・中華サラダ
・ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・たまご類
今日は、中華メニューでした。
豆腐は、ビタミンEが豊富な油脂(トコフェロール)を使って料理をすると、
大豆に含まれるゲステニンという抗酸化作用が高まります。
唐辛子や長ねぎ、しょうが、にんにくなどにも抗酸化作用をアップさせる
働きがあるので、これらの材料を使う麻婆豆腐は、抗酸化作用が抜群に
いい料理だといえます。
しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。
今日の給食(9月10日)
★ こんだて
・豆乳スープ
・ウインナーと野菜のチリソース煮
・コッペパン
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・小魚
今日の給食(9月9日)
★ こんだて
・ドライカレー
・コンソメスープ
・麦ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・海藻類
今日は、子どもたちにも人気の「ドライカレー」でした。
ドライカレーは、挽き肉やみじん切りにした野菜を使った
汁気の少ないカレーのことです。
外国から伝わったカレーを日本風にアレンジしたカレーだと
いわれています。
給食のドライカレーは、挽き割り大豆を使用し、
たんぱく質が十分に摂れるようにしています。
お天気も良く、暑い日が続いています。
運動会の練習も始まっていますので、早寝・早起き・朝ごはんを
心がけてほしいと思います。
今日の給食(9月6日)
★ こんだて
・塩焼きそば
・海藻サラダ
・デザート(ムース)
・ミニコッペパン
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・乳製品
今日の給食は、今年度初めての「塩焼きそば」でした。
子どもたちも楽しみにしてくれていて、喜んでくれたので
よかったです。
また、久しぶりのデザートもありました。
今日は、乳製品と牛乳をたっぷり使用したミルクいっぱいの
ムースを出しました♪
今日の給食(9月5日)
★ こんだて
・チンジャオロース
・ワンタンスープ
・ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・果物
今日は中華メニューでした。
チンジャオロースは、子どもたちが苦手であるピーマンを
できるだけ小さく切り、食べやすくしました。
ワンタンスープも、ワンタンの出汁が出ていて
美味しく仕上がっていました。
今日の給食(9月4日)
★ こんだて
・魚のオーロラソース和え
・豚肉と白菜のスープ
・ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・種実類
今日の給食では、ホキ(白身魚)を使用し、カラリと揚げて
子どもたちも人気のオーロラソースで味付けをしました。
オーロラソースはマヨネーズとトマトケチャップを1:1の割合で
混ぜたソースのことをいいます。 しかし、実は日本のオーロラソースは
本場フランスのものとは作り方が違うそうです。
フランスのオーロラソースは、ベシャメルソースに裏ごししたトマトとバターを
加えたソースになります。オーロラソースの「オーロラ」は、フランス語で
『明け方』、『曙色』という意味があり、トマトソースが明け方のオレンジ色の
空の色に似ていることが名前の由来になっているそうです!
普段何気なく使っている調味料などにも様々な由来があり、
面白いなと感じました。今日もまたひとつ勉強になりました♪
今日の給食(9月3日)
★ こんだて
・ウインナーとトマトのスープ
・ツナサラダ
・ミルクパン
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・豆類
今日の給食(9月2日)
★ こんだて
・高菜のそぼろごはん
・かぼちゃの味噌汁
・ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・海藻
今日の「高菜のそぼろご飯」の高菜は、宮崎県児湯郡で栽培し、
約半年間漬け込んだ美味しさ満点の高菜をを使用しました。
高菜は緑黄色野菜なので、免疫効果を高めてくれるβカロテンなどが
豊富に含まれています。 また、ビタミンCはキウイとほぼ同じ量が
含まれているそうです!
ご飯のお供にピッタリな高菜を、ぜひお家でも取り入れてみてください。
宮崎県延岡市出北5丁目12番1号
TEL 0982-33-2937
FAX 0982-33-2938
東小学校旧校舎の思い出
平成25年度まで使われた、東小学校の旧校舎の写真です。約45年間、多くの子どもたちを見守ってくれました。左の写真をクリックして表示される画面の左上にある「スライドショー」をクリックするとスタートします。(始まるまで20秒ほどかかります。)
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