今日の給食

2019年6月の記事一覧

今日の給食(6月26日)



 ★ こんだて
    ・豚キムチ丼
  ・わかめスープ
  ・ごはん
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・いも類

  ※ 明日は臨時休業のため、給食もお休みです。
    明日は楽しみにしていた唐揚げの日だったので、
    残念ですが、また2学期以降に献立に入れたいと思います。


今日の給食(6月25日)



  ★ こんだて
    ・冷やし中華
  ・春巻き
  ・ミニコッペパン
  ・牛乳


  ★ お家で食べてほしい食品
   ・緑黄色野菜


   今日は、暑い日にぴったりのメニューでした。
  冷やし中華は、給食開始前まで冷蔵庫で冷やして、
  美味しい状態で食べれるようにしました。
  春巻きも給食では久しぶりのメニューで、 子どもたちも喜んでくれました♪


今日の給食(6月24日)



 ★ こんだて
    ・がめ煮
  ・小松菜と油揚げの味噌汁
  ・ごはん
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・乳製品

     今日の小さいおかずの「がめ煮」は、福岡県の郷土料理です。
     博多弁の「がめくり込む(寄せ集める)」が由来で、
  お正月やお祭りなどのお祝い事のときに、よく作られるそうです。
  ゴボウやにんじんなど、野菜をたくさん摂ることのできる一品です。


今日の給食(6月20日)



 ★ こんだて
   ・魚のチリソース煮
  ・つくねと春雨のスープ
  ・ごはん
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
  ・種実類

  今日は、中華メニューでした。
  ホキをカラリと揚げ、チリソースで味つけをしました。
  ご飯がすすむメニューでした♪




 

 



今日の給食(6月18日)



 ★ こんだて
   ・なすのミートスパゲティ
   ・フレンチサラダ
  ・ミニコッペパン
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
  ・海藻

    今日は、子どもたちにも人気のミートスパゲティでした。
   夏野菜である茄子をごろごろ入れたスパゲティでした。
  残食調査2日目。今日は、全体で約2kgでした。
  各クラス、頑張っているようです!



 

今日の給食(6月17日)



 ★ こんだて
   ・麻婆春雨
   ・中華スープ
  ・ごはん
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・乳製品

    今日から残食調査が始まりました。
  1週間行います。頑張って食べて欲しいと思います。


今日の給食(6月14日)



 ★ こんだて
    ・ラビオリスープ
    ・コールスローサラダ
  ・新年号ゼリー
  ・ミルクパン
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・いも類

  今日は、ラビオリスープでした。
  ラビオリとは、薄いパスタの生地に肉や野菜などをつめた、
  イタリアのショートパスタのことです。
  今日は、スープにして給食に出してみました。
  ラビオリから出汁が出ていて、美味しかったです。
  また、今日は「新元号ゼリー」を出しました。
  少し遅れましたが、「令和」を記念するお祝いデザートです。
  中身は、おめでたい紅白のゼリー層になっていました。
  子どもたちもデザートがついているということで、喜んでくれました♪


  

今日の給食(6月13日)


【地産地消メニューの日】
ごはん 牛乳 めひかりのかばやき コロコロきゅうりづけ 八杯汁

 今日は、月に一度のお楽しみ給食「地産地消メニュー」の日です。今日の宮崎県産の食材は、お米、牛乳、めひかり、きゅうり、里芋です。特にめひかりは、延岡の食材としてかなり知名度も上がってきました。今日のめひかりは、中でも本場の北浦採れです。おいしいに決まっています。また、これも延岡の郷土料理「八杯汁」もうれしいメニューです。名前の由来は諸説あるそうですが、その作り方からだったり、「八杯食べてもまだおかわりしたくなるほどおししい」からだったりと、どれもうなづけるものばかりです。豊かな食材に恵まれた延岡に育っていることに、改めて感謝したいものです。メニューを考えてくださった井ノ又先生、調理員の皆さん、食材に関係されるすべての皆さんに感謝いたします。ごちそうさまでした。

今日の給食(6月12日)



 ★ こんだて
    ・鶏肉と里芋の味噌煮
    ・千切り大根のマヨネーズ和え
  ・ごはん
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・緑黄色野菜

  今日の煮物は、宮崎県産の里芋と野菜、鶏肉、厚揚げなど
  具だくさんの煮物でした。味噌ペーストで、美味しく仕上がりました。
  小さいおかずの千切り大根も宮崎県産のものです。
  マヨネーズやごまと和えて、食べやすくしました。




今日の給食(6月11日)



 ★ こんだて
    ・クリームシチュー
    ・イタリアンサラダ
  ・コッペパン
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・種実類


  クリームシチューは、今年度初登場メニューでした!
  今日のクリームシチューは、マーガリンではなく、
  「バター」を使用して調理しました。
  バターを使うことで、コクが出て、まろやかなシチューに仕上がりました。
  子どもたちの「美味しかった~!」という声が聞けたのでよかったです♪


今日の給食(6月7日)



 ★ こんだて
    ・焼きうどん
    ・ちりめん和え
  ・ミニコッペパン
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・きのこ類

    今日の一口メモは、「ちりめん」についてでした。
  今日の給食のちりめんは、宮崎県の日向灘で獲れたものです。
  ちりめんを食べることで、カルシウムをしっかりとることができます。
  サラダや味噌汁など、料理に付け足してみるのもいいですね。
  今日も残食が少なく、嬉しかったです♪



今日の給食(6月6日)



 ★ こんだて
    ・ドライカレー
    ・コンソメスープ
  ・ごはん
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
  ・海藻

 今日は、子どもたちや先生方にも人気の
 ドライカレーでした。
 残食も少なく、美味しかった~!という声を
 たくさん聞くことができました♪



今日の給食(6月5日)



 ★ こんだて
    ・厚揚げの磯煮
    ・ツナとキャベツの酢の物
    ・ごはん
  ・牛乳

 ★ お家で食べてほしい食品
   ・緑黄色野菜


  今日の一口メモは、厚揚げの磯煮に入っている
  「ひじき」についてでした。
  ひじきには、歯や骨のもとになるカルシウムや
  お腹の調子を整えてくれる食物繊維、 
  血液の循環を正常に保つマグネシウムなど、
  栄養豊富の食材です。
  ぜひお家でも、取り入れてみてください。

今日の給食(6月4日)



 ★ こんだて
    ・かぼちゃのミートソース煮
    ・かみかみサラダ
  ・コッペパン
  ・牛乳


 ★ お家で食べてほしい食品
   ・豆類
 
     今日から、「歯と口の健康週間」です。
  初日の今日は、給食で「かみかみサラダ」を出しました。
  ごぼうやさきいかなど、噛み応えのある食材がたくさん入っています。
  よく噛んで食べることは、歯の健康に役立ちます。
  よく噛んで食べる、その効果を「ひ・み・こ・の・は・が・い~・ぜ」の
   合い言葉であらわしています。
  
   ★ ひ   ・・・   肥満予防になる
   ★ み   ・・・   味覚が発達する
   ★ こ   ・・・        言葉の発音が良くなる
   ★ の   ・・・   脳が発達する
   ★ は   ・・・   歯の病気を予防する
   ★ が   ・・・   がんを予防する
   ★ い    ・・・   胃腸の働きを良くする
   ★ ぜ    ・・・   全力投球できる

  よく噛んで食べることで、様々な良いことがあります。
  給食・家庭での食事でもよく噛んで食べて欲しいと思います。