★ こんだて
    ・魚の南蛮漬け
　 ・けんちん汁
　 ・ごはん
 　・牛乳

   ★ お家で食べてほしい食品
　  ・果物

　　今日は、1学期最後の給食でした。
　　今日のメニューは、魚の南蛮漬けでした。
　　本来は、「あじ」を出す予定でしたが、
　　天候の影響で不漁だったため、「ホキ」を使用しました。
　　明日からいよいよ夏休みですね。
　　しっかり食べて運動して、元気に過ごしてほしいと思います♪

　★ こんだて
    ・コーンスープ
　 ・ツナマヨサラダ
　 ・フレッシュパイン
    ・ミルクパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・緑黄色野菜

　　今日は、来週からは夏休みが始まり、１学期お疲れ様でしたということで、
　　デザートでフレッシュパインを出しました。
　　パイナップルは、夏が旬の果物で、８月１７日は、
　　パ＝８、イ＝１、ナ＝７、ップルの語呂合わせで
　　「パイナップルの日」となっているそうです。
　　パイナップルには、風邪予防や疲労回復のはたらきがある
　　ビタミンＣや腸のはたらきを良くする食物繊維、鉄やマグネシウムなどの
　　ミネラルも含まれています。
　　ぜひ、暑い夏のデザートにパイナップルを取り入れてみてください♪

　★ こんだて
   ・親子丼
　・大根のうめちり和え
　・ごはん
　・牛乳

  ★ お家で食べてほしい食品
　 ・きのこ類

　　今日は、子どもたちにも人気の 「親子丼」 でした。
　　残食も少なく、「美味しかったです！」という声を
　　たくさん聞くことができました。
　　小さいおかずの 「大根の梅ちり和え」 は、
　　大根・きゅうり・にんじんにうめちり （しらす・梅・ごまをブレンドしたふりかけ）
　　で味つけをして提供しました。
　　梅はクエン酸を多く含んでおり、日焼け予防や疲労回復の効果があります。
　　これからの時期に、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。

　★ こんだて
 　   ・かぼちゃのそぼろ煮
　　 ・さんしょく汁
 　　・ごはん
　　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　    ・乳製品
　
　 今日は、和食メニューでした。
　「さんしょく汁」は、名前の通り、三色のつみれが入った
　汁物でした。赤色はにんじん、黄色はとうもろこし、
　緑色はほうれん草が入っています。
　今年度初めてのかぼちゃのそぼろ煮も
　かぼちゃが甘く、やさしい味付けに仕上がっていました。



　

　★ こんだて
    ・マカロニのクリーム煮
 　・ささみときゅうりのサラダ
 　・コッペパン
　 ・牛乳

  ★ お家で食べてほしい食品
　  ・たまご　

　★ こんだて
    ・サマースパゲティ
　 ・フルーツクラッシュ
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・果物

     今日の給食は、夏の定番メニュー 「サマースパゲティ」でした。
　  今日は、お天気も良く、暑い日にぴったりのメニューでした。
　  色とりどりの野菜を入れた冷製パスタです。
　  フルーツクラッシュも喜んでくれたのでよかったです。
　　

　　

　★ こんだて
    ・冷や汁ふう
 　・茎わかめのきんぴら
　 ・麦ご飯
　 ・牛乳

  ★ お家で食べてほしい食品
　  ・果物

　
　　今日は、「地産地消メニュー」でした。
　　今日のメニューの中で、宮崎県でとれた食材は、
　　「お米・牛乳・豚肉・きゅうり・しそ・ごぼう」でした。
　　「冷や汁」は、宮崎県の郷土料理です。
　　具は家庭によって違いますが、今日の給食では
　　臭みをなくして食べやすくするために、アレンジして
　　ツナチャンクを使用しました。
　　アレンジした冷や汁は、どうだったでしょうか。
　　これから益々暑くなります。
　　宮崎県の郷土料理「冷や汁」を食べて、
　　暑い夏を乗り切りましょう。

　★ こんだて
    ・五目寿司
　 ・きらきら七夕汁
　 ・七夕デザート
　 ・牛乳

   ★ お家で食べてほしい食品
　  ・いも類

  　今日は先週の臨時休校の関係で、献立を変更させていただきました。
　　七夕は終わってしまったのですが、
　　今日の給食は、少し遅れた七夕メニューでした。
　　七夕ということで、七夕汁のにんじんを星型にしたり、おくらを使用して、
　　給食の中にたくさんの星を取り入れました。
　　デザートの中にも星が隠れていました★
　　子どもたちは、いくつの星を見つけることができたでしょうか。
　　子どもたちと皆様のお願いごとが叶いますように・・・

　★ こんだて
    ・鶏肉とブロッコリーのスープ
　 ・えびと野菜のカレー炒め
　 ・マーシャルビーンズ
　 ・食パン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・海藻類

　　今日は、今年度初めての食パンでした。
　　今日の給食では、「マーシャルビーンズ」をつけて食べました。
　　マーシャルビーンズは、名前の通り、大豆粉を使った
　　チョコレートクリームです。
　　子どもたちも喜んでくれたのでよかったです！
　

　★ こんだて
    ・チキン南蛮
　 ・添え野菜
　 ・タルタルソース
　 ・わかめの味噌汁
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・緑黄色野菜

　　今日、7月8日は「チキン南蛮」の日ということで、
　　給食でもチキン南蛮を出しました。
　　チキン南蛮は、延岡の郷土料理です。
　　今日の給食では、油でカラリと揚げた鶏肉を
　　砂糖や醤油、レモン汁で作った南蛮だれに漬け、
　　タルタルソースをかけて食べました。
　　チキン南蛮は、子どもたちにも人気のメニューで
　　喜んでくれました♪

　

　★ こんだて
    ・じゃじゃ麺
　 ・ツナと小松菜の和え物
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・乳製品

    今日は、子どもたちにも人気の 『じゃじゃ麺』 でした。
　　じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理で、
　　盛岡冷麺・わんこそばと共に「盛岡三大麺」に数えられる麺料理です。
　　茹でた平たいうどんに、肉味噌やきゅうり、ねぎ、調味料を
　　加えて食べるそうです。
　　今日は、豚ミンチと玉葱、人参、たけのこなどを使用し、
　　給食用にアレンジして提供しました。
　　本場では、麺を食べ終わったあとの器に卵を割り、肉味噌を加え、
　　ゆで汁を注いでかき混ぜたスープ 「鶏蛋湯（チータンタン）」も
　　有名だそうです。給食では実現できないので、ぜひお家庭ではこちらも
　　取り入れて楽しんでいただけたらと思います。


　　

　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・海藻類

　　今日の給食では、ゴーヤチャンプルーを出しました。
　　ゴーヤが苦手な子どもたちも多いと思いますが、
　　今日の給食では、調理師さんが工夫してくださり
　　できるだけ苦みを抑えて、子どもたちでも美味しく食べやすく
　　調理してくださいました。
　　ゴーヤのわたをしっかりとることや塩もみを十分にすることが
　　ポイントだそうです♪
　　「美味しかった～！」、「頑張って食べました！」という声を聞けたので
　　嬉しかったです。　
　　夏が旬のゴーヤ！ぜひお家でも取り入れて欲しいと思います。
　
　✿お知らせ✿
　　明日4日（木）は、臨時休校のため給食もお休みです。
　　食材の発注の関係により、4日（木）と10日（水）の献立を入れ替えさせて
　　いただきます。ご確認をよろしくお願い致します。

　★ こんだて
    ・大豆と肉団子のトマト煮
　 ・ささみと花野菜のサラダ
　 ・黒糖パン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・種実類

  　今日は、野菜たっぷりメニューでした。
　　大豆と肉団子のトマト煮は、夏野菜のズッキーニと茄子を
　　入れました。
　　夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、
　　身体にこもった熱をクールダウンさせてくれる働きがあります。
　　暑い夏には、旬の夏野菜を積極的に取り入れたいですね。

　★ こんだて
 　  ・チキンライス
　　・つくねとマロニーのスープ
　　・ごはん
　　・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・種実類

     今日から7月ですね。
　　まだまだ雨の日が続いていますが、
　　これからどんどん暑くなります。

　　体調管理に気を付けて、夏休みまで頑張りましょう。