★ こんだて
     ・肉団子スープ
　  ・ヨーグルト
　  ・揚げパン
　  ・牛乳

　★お家で食べてほしい食品
　  ・いも類


　　今日の1月24日から30日は、『 給食感謝週間 』 となっています。
　　初日の今日は、朝にはテレビ放送で給食感謝集会を行いました。
　　給食委員会の発表や普段給食を作ってくださる調理師の皆さんや
　　ご飯・パン屋さん、牛乳屋さん、お手伝いをしてくれる高学年のみんなへ、
     感謝のお手紙も渡しました。
     私も6年生からお手紙を貰い、感動しました。
　　そして、初日の今日の給食のメニューは、子どもたちの
　　大人気のメニュー、『揚げパン』 でした。
　　約1年ぶりの登場で、子どもたちも朝からわくわく楽しみに
　　していたようです。
　　朝から調理員のみなさんがひとつひとつ丁寧に作ってくださいました。

　　　⇓ 　コッペパンを揚げている様子です。
　　

　　⇓　アーモンド粉・きなこ・砂糖を混ぜ合わせた粉を
　　　　ひとつひとつ丁寧にコッペパンにまぶしていきます。
　　
　　
　　子どもたちは嬉しそうにもりもり食べていました♪
　　調理員さんのみなさん、食材を届けてくださる業者のみなさん
　　いつも美味しい給食をありがとうございます。

　★ こんだて
    ・麻婆豆腐
    ・中華サラダ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・乳製品

　今日は、中華メニューでした。
　具だくさんの麻婆豆腐は、子ども向けの優しい味付けで
　食べやすかったです。
　中華サラダも美味しくいただきました。

　★ こんだて
    ・チキンカレー
    ・コロコロチーズ和え
　 ・麦ご飯
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・豆類

　今日 1月22日は、『 カレーの日 』 でした。
　昭和57年 （1982年） に社団法人 全国学校栄養士協議会が
　1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、
　全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで
　定められたそうです。
　カレーは、子どもたちにも人気のメニューです。
　今日は、お肉と野菜たっぷりのチキンカレーでした。
　喜んで食べていました。　残食も少なかったです！
　サラダもコロコロチーズがアクセントとなって美味しく
　仕上がっていました。

　★ こんだて
    ・塩焼きそば
    ・黒蜜ポンチ
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・いも類

   今日の放送では、塩焼きそばに入っていた 『 豚肉 』 について紹介しました。
　豚肉は、料理によって食べる部分を使い分けているんだよとお話しました。
　ちなみに、今日の塩焼きそばは、「バラ」の部分を使用しました。
　とんかつにするのは、「ヒレ」や「ロース」の部分で、「ヒレ」を使うと
　柔らかくあっさりとしたとんかつになり、「ロース」を使うと
　ジューシーなとんかつになることを紹介しました。
　豚肉は、たんぱく質やビタミンB１が多く含まれています。
　ビタミンB１は、牛肉や鶏肉には少ない栄養素で
　疲労回復や糖質をエネルギーに変えるのに欠かせない成分です。
　今日は、具だくさんの塩焼きそばで美味しくいただきました。
　黒蜜ポンチも子どもたちが喜んで食べてくれました♪

　★ こんだて
    ・木の葉丼
    ・かりかり和え
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・きのこ類

　今日の給食は、久しぶりの丼ものでした。
　『木の葉丼』 は、関西ではメジャーな丼もので、
　かまぼこなどを卵でとじた丼のことを言います。
　名前の由来は、様々な説があるそうですが、
　かまぼこを木の葉に見立てていることから、この名前がついたそうです。
　今日の給食では、鶏肉・玉ねぎ・にんじん・かまぼこ・しいたけを
　ふわふわの卵でつつみました。　ご飯を混ぜて美味しくいただきました。
　かりかり和えも、たくわんがアクセントになっていて美味しく仕上がっていました。