美味しいしいたけの秘密

１１月２７日（水）に３・４年生は社会科見学で杉本商店に行き学習しました。そこで、高千穂町の特産物であるしいたけの加工・出荷方法などを調べました。温度や湿度が徹底管理された工場の中で作業の様子をじっくり観察したり、疑問に思ったことを質問したりしました。しいたけのことを知るだけでなく、今回の学習を通してふるさと高千穂への誇りや愛着ももってほしいと思います。