今日の給食

今日の給食

3月11日の給食

 「すいとん」は、小麦粉で作っただんごを入れた汁ものです。おかずを兼ねた汁ものとして関東大震災のときに多く作られました。また、戦後の食糧が少なくなったときにも全国的に広まりました。今日、3月11日は4年前に東日本大震災が起きた日です。いつも通り食事ができることに感謝するとともに、震災で被害に遭われた方にも思いを寄せながら給食をいただきました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 すいとん
 〇 いわしのしょうが煮
 〇 ごま和え
 〇 牛乳

3月10日の給食

 明け方から雪が降り、今朝の運動場は写真のように一面真っ白となっていました。久しぶりの雪に子どもたちは喜んでいましたが寒い一日となりました。しかし、給食を食べると体も温まり、昼休みにはすっかり雪の溶けた運動場で元気に遊んでいました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 筑前煮
 〇 千切り大根の煮物
 〇 牛乳

朝8時(左)と昼休み(右)の運動場の様子です。

3月9日の給食

 今日の給食に出ている『ビビンバ』は、最近は給食でもよく出ているので子どもたちもよく知っているようですが、お隣の国韓国の料理です。「ビビン」が「混ぜる」、「バ」が「ご飯」という意味で、日本の「混ぜご飯」のようなものです。野菜もたくさん使われており、栄養もたっぷりなので、子どもたちにも人気があります。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 わかめスープ
 〇 ビビンバ
 〇 牛乳
 

3月6日の給食

 今日はお別れ遠足で給食がありませんが、第2回目の『お弁当の日』でしたので、その様子をご紹介します。子どもたちは、事前に自分がチャレンジしたいコースを選択し、どのようなお弁当を作りたいか考え、お弁当作りに取り組みました。朝早く起きてお弁当づくりをした子がたくさんいたようで、自分で作ったお弁当を見ながら、友達と笑顔いっぱいでお弁当を食べていました。

3月5日の給食

 朝晩はまだ寒い日がありますが、日中は天気がよく暖かい日が続いています。「三寒四温」の言葉のように、少しずつ暖かくなっているのだなと感じます。今日は午前中に卒業式の歌練習がありました。大きな声を出して歌っていた子どもたちはお腹も減っていたようで、給食もしっかりといただいていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 厚揚げの中華煮
 〇 春雨サラダ
 〇 牛乳

3月4日の給食

 今日のサラダは、1年生の国語で学習した『サラダでげんき』に出てくる「りっちゃんサラダ」でした。1年生も懐かしい様子で、サラダをおいしく食べていました。今週は、給食の準備や片づけ、食後も静かに行動するように呼びかけ、子どもたちも意識して取り組んでいます。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 ポークカレー
 〇 りっちゃんサラダ
 〇 牛乳

3月3日の給食

 3月3日は、女の子の健やかな成長を願う日で『桃の節句』という言い方で親しまれています。白酒やあられ、寿司などでお祝いをするところもあるようです。また、今日は6年生のリクエスト給食の日でもありました。6年生に人気の高いデザートもあり、子どもたちは大喜びでした!
  【今日のメニュー】
 〇 いなりちらし
 〇 すまし汁
 〇 から揚げ・ゆで野菜
 〇 雪見大福
 〇 牛乳

3月2日の給食

 今日は2,5,6年生の参観日です。2年生は参観授業でする発表会の練習を午前中から頑張っていました。給食をしっかり食べて午後の発表でも元気のよい姿を見せていました。
3月になり今の学年での生活も残りわずかとなってきました。おいしい給食で最後まで元気に頑張ってほしいと思います。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 親子丼
 〇 ひじきのいり煮
 〇 牛乳

2月27日の給食

 昨日の天気とは打って変わって、今日は青空の広がる天気となりました。昼間は大変暖かくなり、子どもたちが育てている花たちも太陽の光を浴びて少しずつ元気になっていました。 明日で2月も終わりです。3学期も残り1ヶ月となりましたが、おいしい給食を食べて最後まで頑張ります!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 みそ汁
 〇 揚げ豆腐のあんかけ
 〇 牛乳
 

2月26日の給食

 今日は、わくわくランチに6名の方がお越しくださいました。放課後の「いきいき教室」から来られた先生は、『もうすぐ卒業をする6年生との思い出になるように今日はやってきました』と話されていました。6年生が小さかった頃の懐かしい話に花を咲かせながら、給食の時間を楽しく過ごしていました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 にら玉汁
 〇 鶏肉とじゃがいもの照り和え
 〇 牛乳

2月25日の給食

 今日の給食のめあては「時間内に食べ終わろう」でした。時間内に早く食べ終わると同時に、しっかりよく噛んで食べることも指導をしています。よく噛んで食べると、『食べ物の味がよく分かり、消化がよくなる』『脳を刺激して働きが活発になる』『食べすぎを防ぐ』『あごの発達や歯並びをよくする』など、体によいことがたくさんあります。一口30回程度噛んで食べることを心がけていくとよいですね。 
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 みそけんちん汁
 〇 煮魚・ごまあえ
 〇 牛乳

2月24日の給食

 日本人が普段食べる肉は、牛、豚、鶏の3種類です。宮崎県はどの肉も生産が盛んで、全国3位以内の生産量です。3種類の肉は味も栄養もいろいろですので、まんべんなく食べると体にもよいです。また、肉には、楽しい気持ちにさせたり前向きな気持ちにさせてくれたりする成分が含まれています。今日のチャーハンにとぎょうざには豚肉が使われています。
   【今日のメニュー】
 〇 チャーハン
 〇 春雨スープ
 〇 ぎょうざ・ゆでもやし
 〇 牛乳

2月23日の給食

 野菜や果物は体の調子を整える食品ですが、その色には様々なパワーがあります。赤は体をリフレッシュさせるパワー、オレンジや黄色は細胞の傷を治すパワー、白はお腹の掃除をするパワー、緑は体を元気にするパワーなどです。単独で食べても効果はありますが、合わせて食べると何倍にもパワーを発揮します。今日の給食には5つの野菜が入っていますので、たくさんのパワーが体の中で働いていますね!
   【今日のメニュー】
 〇 減量わかめごはん
 〇 卵とじうどん
 〇 野菜とツナの和え物
 〇 牛乳

2月20日の給食

 今日は5,6年生がスキー教室に出かけているため、1~4年生での給食でした。いつも上級生にしてもらうことの多い1,2年生も、今日は自分たちで配膳などを頑張りしっかりと準備をすることができました!給食の時間は少し寂しい感じとなりましたが、おいしい給食を食べた後はにこにこ顔の子どもたちでした。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 白菜と鶏団子の味噌汁
 〇 いりこ入りきんぴら
 〇 牛乳

2月19日の給食

 今日のご飯は、赤かぶと青菜の入った混ぜご飯でした。彩りや食感も楽しむことができて、子どもたちもいつもよりはやくご飯を食べ終わっていました。今日は雪が少しちらつく寒い一日でしたが、おいしい給食のおかげで午後からもしっかりと学習を頑張っている子どもたちでした。
   【今日のメニュー】
 〇 赤かぶ青菜ごはん
 〇 かきたま汁
 〇 コロッケ・ゆで野菜
 〇 牛乳

2月18日の給食

 今日の給食にはたくさんの野菜が使われています。中でも子どもたちが「おいしい!」と絶賛していたのが、『じゃがいものチーズ煮』です。チーズの風味とじゃがいものほくほくとした食感が大人気でした。寒い季節には温かい給食が一層おいしく感じられます!
   【今日のメニュー】
 〇 米粉パン
 〇 冬野菜のスープ
 〇 じゃがいものチーズ煮
 〇 牛乳

2月17日の給食

 小松菜は冬が旬の野菜です。ほうれん草と見た目や成分も似ていますが、カルシウムはほうれん草の5倍で骨を丈夫にしてくれる野菜です。名前の由来は、昔、将軍が東京江戸川区の小松川へ鷹狩りに立ち寄った際に、青菜の入った汁を献上したところ、たいそう気に入り、この地の名前を取って「小松菜」とつけたそうです。
    【今日のメニュー】
 〇 ツナピラフ
 〇 小松菜とじゃがいものスープ
 〇 ほうれん草とごまマヨネーズ和え
 〇 牛乳

2月16日の給食

 今日は子どもたちの大好きなメニューのカレーでした。1年生児童は「毎日このメニューでもいいなあ!」と、とても喜んでいました。今日は全員がしっかりと時間内に食べ終わり、片づけもスムーズに進んでいました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 ポークカレー
 〇 大根サラダ
 〇 牛乳

2月13日の給食

 さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、江戸時代に闘鶏に負けた鶏を野菜と一緒に煮込んだのが始まりと言われています。汁の具にはにんじん、ごぼう、大根、さつまいも、ねぎなどたくさんの野菜が入っていました。栄養満点の給食を食べて、子どもたちは午後からも元気いっぱいでした!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 さつま汁
 〇 さんまの梅煮・即席漬け
 〇 牛乳

2月12日の給食

 今日のわくわくランチには、放課後いきいき教室でお世話になっている先生方から4名お越しくださいました。いつも温かく見守ってくださるおかげで、子どもたちは安心して放課後の時間を過ごしています。子どもたちのことをよく知っていますので、給食での会話もはずみ楽しいひと時となりました。また、今日誕生日を迎えた2年生児童のお祝いもしましたよ!  
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 けいはんの具
 〇 千草和え
 〇 牛乳