日誌

郷土料理給食

 12日(木)は、北海道の郷土料理である石狩汁が出ました。鮭のうま味と野菜の甘み、そして味噌のやさしい風味が重なり、体の芯から温まる味わいでした。遠く離れた土地の食文化に触れることで、生徒たちの世界が少し広がったように感じます。おいしくいただきました。給食に関わっていただいているすべての皆様に感謝します。いつもありがとうございます。