日誌

味覚の授業（6年）

投稿日時 : 2019/10/22  学校管理者 
　10月17日（木）に京町「プティ　ヘイロー」の店主、岡田シェフを招いて、味覚の授業を行いました。
　味覚は、五味・五感を感じることであり、それらを感じる様々な実験をしてくださいました。
　五味とは、旨味、甘味、苦味、酸味、塩味のことを言い、五感とは舌だけで味わうのではなく、心、脳、耳、鼻、目で味わうことを言うそうです。
　子どもたちは、鼻をつまんで食べると味がしなかったり、野菜を酢につけると甘くなったりするような実験をとおして、口の中に広がる味覚を楽しんでいました。
　岡田シェフをはじめ、味覚の授業を準備・協力してくださった皆様、ありがとうございました。