ブログ

2023年10月の記事一覧

チャレンジクラブ②(ホットケーキ作り)

秋が静かに深まりゆく10月26日(木)、6校時がクラブでした。

チャレンジクラブでは、ホットケーキ作りにチャレンジしました。

まず、下準備…45分間しかないので、大切なポイントです。

6時間目が始まると、続々と子どもたちが集まってきました。

まず、作り方が大まかに説明されました。

真っ先に、手を洗います。

次に、ホットケーキ・ミックス粉と卵・牛乳をよく混ぜます。

フライパンを熱して、焦げないように少し冷まします。

この間、使い終わった道具を洗ってしまうのもポイントです。

再び熱したフライパンに、混ぜ合わせた粉を静かに入れていきます。

片面が焼けました…こぎつね色で、良い感じです!

もう片面を、油を少し加えながら焦がさないように焼いていくと…ホットケーキのできあがりです!

しかし、熱いとホイップクリームが溶けてしまうので、冷まします。

四つに切ってお皿に盛り、好きなトッピングをして「完成」です。

いただきま~す!

お家でもまた取り組んでみると、いいかもしれません。

調理へのご協力、ありがとうございました!