学校の様子

興奮・ヤッター! 魚さばき体験

 今日は、魚さばき体験の日でした。
 僕は、5キロのブリをさばきました。ブリは、浦城漁協からいただきました。
 講師は、安井のボランティアの方で,浦城中学校に8年間毎年来てくださってる方です。ブリで刺身と塩焼き、お寿司,ブリ大根を作りました。
 みんな魚をさばくのがうまかったです。途中で先生や生徒がつまみ食いをしましたが、とても美味しそうでした。特にブリの塩焼きが最高でした。
                                      生徒 k2
魚を解体してます。
魚切ってます。
最高です。