2018年10月の記事一覧

畑で収穫したコールラビを食べてみました(*^_^*)


今回の料理方法は、生！　炒める！　煮る！の３種類。
＜生＞　　　　ポン酢で合えました。

＜炒める＞　こめ油＋塩コショウ

＜煮る＞　　　コンソメでグツグツ

試食の結果は。。。。。。。


人気ランキング～～～
第３位　　　コンソメ　　（支持率１６％）

第２位　　塩コショウ焼き　（支持率４０％）

そして、栄えある第１位は
　　生のポン酢和え（支持率４４％）でした。

もっと、もっとレパートリーを増やしていきま～す。

コールラビを定植して、約２か月。
大きく育っていますか？
学校のコールラビは、直径８ｃｍ程度まで育ちました。


大きくなりすぎると、スジが気になりますので、そろそろ収穫するタイミングです。
みなさんの、コールラビはどんな状況でしょうか？