2024年7月の記事一覧

　７月１２日（木）「認知症サポーター講習会」を実施しました。

　講師は、赤江地区地域包括支援センター　社会福祉士の今林ちか先生、介護の森株式会社　主任介護支援専門員の黒木宣彦先生、株式会社オンリーワンケアの谷口聡先生です。

　認知症の具体的事例を挙げられた説明を聞いたり、徘徊検索GPSの福祉機器を実際に見たりして、認知症についての理解を深めることができました。

　高齢化の進展とともに認知症患者数も増加していますので、今回の講習会で学んだことを活かし、寄り添える行動ができるようにしたいです。

７月４日（木）専門科目＜生活産業基礎＞の時間に「SDGｓ講習会」を実施しました。

講師は、公益財団法人　宮崎産業振興機構　みやざきフードビジネス相談ステーションのコーディネーターの諏訪園 哲哉様です。中小企業診断士の資格を取得され、経営コンサルタントとして活動されていらっしゃいます。

今回は、地産地消や食品ロス削減などの視点を含む食品開発のしかたについて学びました。

演習も取り入れていただき、協働して深く学ぶことができました。

講習会で学んだことを夏休み課題である宮崎県産の食材を活用したオリジナルマフィンの試作に活用します！