２年食品系乗船実習

２年Ｃ組（食品類型）３０名の生徒が、本日より２泊３日の予定で乗船実習を行います。船内で調理実習を行うことにより、司厨員の仕事を体験したり、干物製造実習を行います。また寄港先の愛媛県では宇和島水産高校水産食品科との協働実習も予定されており、生徒たちもその交流を楽しみにしています。

生徒代表の南君は「台風接近のため、大きく揺れることが予想されますが、クラス全員で協力して実習を乗り越えたいです。」と挨拶をしました。

笑顔で出発する２年Ｃ組の生徒です。