| 宮崎県立 みやざき中央支援学校 〒880-0121 宮崎県宮崎市大字島之内2100番地 TEL 0985-39-1633 FAX 0985-39-6046 |
今日の給食
2月16日(月曜日)
【ひむか地産地消献立】
ひむか丼
日向夏ドレッシングサラダ
ほうれん草の味噌汁
牛乳
今日は日向夏について紹介します。
日向夏は江戸時代に宮崎市で偶然みつかった果物です。
現在も宮崎県でたくさん作られています。
皆さんは日向夏は好きですか?
宮崎県産の食べ物をいっぱい食べて、地産地消を心掛けたいですね。
2月13日(金曜日)
【バレンタイン】
ミートソーススパゲティ
オムレツ
グリーンサラダ
ガトーショコラ
牛乳
今日はバレンタインです。
バレンタインデーとは、2月14日に大切な人へ感謝を伝える日です。
もともとは海外の行事で、日本では大切な人へチョコレートをおくる文化が広がりました。
給食では、大切なみなさんへ「これからもよろしくね」の気持ちでガトーショコラを提供します。
みなさんも大切な人へプレゼントだけでなく、感謝の心を言葉で伝えてみてもいいですね。
2月12日(木曜日)
麦ご飯
豚キムチ
わかめスープ
牛乳
今日はキムチについて紹介します。
キムチは、白菜などの野菜を使ってつくる韓国の漬物です。
たくさんとれた野菜を漬けて発酵させることで、保存して食べることが出来ます。
キムチには乳酸菌が含まれ、お腹の調子を整える力もあります。
少し辛いですが、ごはんと一緒に食べてくださいね。
「前回の給食クイズの答え」ワインの原料はどれでしょう?
①ぶどう
2月10日(火)
麦ご飯
鶏肉のワイン煮
ブロッコリーのサラダ
コンソメスープ
牛乳
給食クイズ!【中学生】
ワインの原料はどれでしょう?
①ぶどう
②いちご
③なし
「前回の給食クイズの答え」洋梨の旬はいつでしょう?
③冬
2月5日(木曜日)
【青森県郷土料理】
麦ご飯
しょうがみそおでん
茎わかめのおかか和え
牛乳
「しょうがみそおでん」について
戦後の屋台で当時極寒の真冬に北海道函館へ渡る青函連絡船に乗るお客さんの体を少しでも温めようと、屋台のおかみさんがおでんにしょうが入り味噌をかけて出したのがはじまりといわれています。
私たちも暖かいおでんを食べて寒い季節を元気に乗り切りましょう。
「前回の給食クイズの答え」シイラはどのくらいの速さで泳げるでしょう?
③車の速さぐらい(50km/時)以上
2月4日(水曜日)
食パン
チョコレートソフト
魚のマスタード焼き
野菜のカレー炒め
ブロッコリーのスープ
牛乳
給食クイズ!【高校生向け】
今日の給食「魚のマスタード焼き」はシイラを使用しています。
さて、シイラはどのくらいの速さで泳げるでしょう?
①歩く速さぐらい(4~5km/時)
②自転車の速さぐらい(12~15km/時)
③車の速さぐらい(50km/時)以上
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
2月3日(火曜日)
【節分献立】
麦ご飯
いわしの梅みそ煮
豆サラダ
牛乳
今日2月3日は節分です。
節分とはもともと季節のかわり目に、「鬼は外、福は内」と豆をまいて、その後で、自分の年の数だけ豆を食べるという日本独特の行事です。
「おに」とは冬の寒さや病気、災難などのいろいろな悪いことを表しています。
豆をまいておにを追いはらい、健康に暮らせますように、という願いがこめられています。
また、西日本では節分にいわしを食べる習慣があるそうです。
そのため、給食でもいわしを出しています。
しっかり給食を食べて、寒い冬を乗り切りましょう。
2月2日(月曜日)
ビーフカレー
ハムのマリネサラダ
カップdeヤクルト
牛乳
みなさんは、毎日献立表を見ていますか?
毎日の給食をよく見ると、いろいろな食べ物が使われていることが分かります。
献立を立てるときは、たくさんの食べ物が食べられるように組み合わせを考えています。
それは、食べ物ひとつひとつには、それぞれ違った栄養素が入っているからです。
給食はみなさんの体の成長や、風邪をひかずに元気に過ごせるようにと願いをこめて作られています。
ぜひ、献立表を見て、どんな食べ物が入っているのか確認してくださいね。
「前回の給食クイズの答え」この食べ物はなんでしょう?
答え:みかん
1月31日(金曜日)
カレーうどん
厚焼卵
もやしのごま和え
牛乳
1月29日(木曜日)
ビビンバ丼
中華たまごスープ
フルーツ杏仁
牛乳
給食クイズ!この食べ物はなんでしょう?
①果物です。
②今が旬です。
③外側がオレンジ色で、甘酸っぱいのが特徴です。
④今日の給食「フルーツ杏仁」に入っています。探してみてね。
旬の果物、ぜひ食べてくださいね。
「昨日の給食クイズの答え」
ほうれん草は食べ物を3色(赤・黄・緑)に分けるとき、何色のグループでしょう?
③緑
1月28日(水曜日)
ミルクパン
タンドリーチキン
ほうれん草のソテー
冬野菜のスープ
牛乳
給食クイズ!【中学生向け】
ほうれん草は食べ物を3色(赤・黄・緑)に分けるとき、何色のグループでしょう?
(ヒント:赤はきんにく・ほねパワー 黄はうんどうパワー 緑はおたすけパワー)
①赤
②黄
③緑
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
1月27日(火曜日)
麦ご飯
黒豚メンチカツ
ハムサラダ
さつま汁
とろけるプリン
牛乳
今日は歴史上の人物で麦ごはんを好んで食べていた人を紹介します。それは徳川家康です。
家康は健康オタクで、食事や運動にはかなり気をつかっていたことが、資料に残されています。
特に好んで食べたのが、麦ごはんと具沢山みそ汁でした。
家康の家来がある日気を利かせて、白飯に少しの大麦をのせたものを出したところ、家康は「なんじらはわしの心をわかっていない、考えもなしに大麦を食べているのではないぞ」と怒るほどに麦ごはんにこだわっていたというエピソードが残っています。
平均寿命が50歳くらいだった江戸時代初期において、家康は75歳まで長生きしています。
その長寿の秘訣は、食物繊維を多く含み、ビタミンB1も豊富な大麦をかかさず食べていたからかもしれません。
1月26日(月曜日)
麦ご飯
チャプチェ
中華団子スープ
牛乳
みなさんは、食品ロスという言葉を知っていますか?
食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食品のことをいいます。
日本の「食品ロス」の量は年間472万トンになっています。これを日本人の1人当たりに換算すると、1年で約38kg。
この1人当たりの食品ロスの量は、世界の飢えで苦しんでいる人々への食料援助量よりも多いと言われています。
食品ロスが発生する原因は様々です。家庭では、野菜の皮を厚くむいて、本来食べられるところまで捨てたり、賞味期限が過ぎたものを食べずに捨てたり、食べ残してしまったりすることが原因です。食品ロスを減らすために自分たちができることを考えてみましょう。
1月23日(金曜日)
【給食感謝週間:岩手県料理】
じゃじゃ麺
いわしのおかか煮
わかめサラダ
牛乳
じゃじゃ麺
岩手県盛岡市の郷土料理です。戦前、中国に住んでいた日本人が盛岡に帰り、中国のジャージャー麵を元に日本人の口に合うようにアレンジした料理です。中国では中華麺を使用していますが、盛岡のじゃじゃ麺はうどんを使用しています。また、岩手県と宮城県にまたがる三陸地方で収穫されるわかめは日本一おいしいと言われています。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月22日(木曜日)
【給食感謝週間:宮崎県の郷土料理】
麦ご飯
チキン南蛮
千切り大根のサラダ
八杯汁
牛乳
チキン南蛮
宮崎県延岡市発祥で、昭和30年代に延岡の飲食店で賄い料理として作られたのが始まりとされています。
八杯汁
延岡藩内藤家でかつてはお祝い事や法事などに作られていました。名前の由来は、八杯食べてしまうほど美味しいからや、1丁の豆腐で8杯つくることができるからなどがあります。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月21日(水曜日)
【給食感謝週間:アメリカ料理】
フィリーチーズステーキバーガー
パスタスープ
給食感謝プリン
牛乳
フィリーチーズステーキバーガー
アメリカのフィラデルフィアのソウルフードで、薄切りの牛肉と玉ねぎを炒めとろけるチーズをパンにはさんで食べます。また、最近ではメジャーリーガーの「大谷翔平 選手」がおいしいと発信したことで、日本でも注目を集めるようになりました。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月20日(火曜日)
【給食感謝週間:台湾料理】
ルーローハン
ナムル
春雨スープ
牛乳
ルーローハン:台湾の伝統料理で、細かく刻んだ豚肉を醤油や砂糖などで甘辛く煮込み、ご飯にのせて食べる料理です。もともとは、お肉屋さんで余ったくず肉等を無駄なく食べるために出来た料理といわれています。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
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1月19日(月曜日)
【給食感謝週間:韓国料理】
麦ご飯
チーズタッカルビ
スーミータン
牛乳
今日から1週間は給食感謝週間です。
様々な国や地域の給食を提供します。お楽しみに!
この機会にに給食について、みなさんぜひ学習を深めてほしいです。
チーズタッカルビ:「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら骨のことで「鶏のバラ肉料理」の意味です。鶏肉とキャベツや玉ねぎなどの野菜を甘辛いコチュジャンで炒め、チーズをトッピングした料理です。
スーミータン:とうもろこしの甘さと卵のふわふわ感が特徴で、食物 繊維もたっぷりな体に優しいスープです。
給食クイズ:食べ物の仲間分けをしよう
この機会にぜひやってみてくださいね。(QRコードを読み取るか、下のリンクから移動してね)
1月16日(金曜日)
ミートソーススパゲティ
照り焼きチキン
コールスローサラダ
牛乳
給食クイズ!【小学生向け】
今日の給食に入っている野菜はどれでしょう?
①トマト
②なす
③だいこん
「昨日の給食クイズの答え」カツカレーのカツとは何の肉のことでしょう?
③豚肉
1月15日(木曜日)
【リクエスト給食】
カツカレー
ブロッコリーのサラダ
チョコクレープ
牛乳
今日は小学部3.4年生のリクエスト給食です。
お味はいかがですか?
給食クイズ!【中学生向け】
カツカレーのカツとは何の肉のことでしょう?
①牛肉
②鶏肉
③豚肉
答えは明日の「今日の給食」を見てください。
お知らせ
部活動・放課後活動計画について
第4回ゆめいろステーション開催
第4回 ゆめいろステーション
~みやざき中央支援学校共生アート展~
期間:11月18日(火)~12月15日(月)
場所:アミュプラザみやざきうみ館4階・6階、JR宮崎駅構内の一部スペース
宮崎県立みやざき中央支援学校では、4回目となる作品展を開催しています。全校児童生徒で制作した発泡スチロールアートや児童生徒の個性豊かな作品を多数展示しています。
なお、6階の展示会場にメッセージ記入用のQRコードを掲載した案内板を置いております。制作の励みになりますので、作品をご覧いただいた感想を是非お寄せください。
第4回ゆめいろステーション開催
第4回 ゆめいろステーション
~みやざき中央支援学校共生アート展~
期間:11月18日(火)~12月15日(月)
場所:アミュプラザみやざきうみ館4階・6階、JR宮崎駅構内の一部スペース
宮崎県立みやざき中央支援学校では、4回目となる作品展を開催します。見どころ、シンボル作品として全校児童生徒で制作に取り組んだ「発砲スチロールアート~白い力(エネルギー)大集合‼ みや央編」の展示です。もちろん、本校児童生徒の個性あふれる作品もお楽しみいただけます。
今年も、佐土原高校(産業デザイン科)の生徒さんにポスター・チラシを作っていただきました。
近くに来られた際には、是非お立ち寄りください。
はまゆう2号更新しました!
以下のリンクから御覧ください。
9月5日の授業について
明日(5日)は、通常授業(給食あり)の予定です。スクールバスも通常運行します。寄宿舎の受付は、7時20分開始です。天候や交通状況を確認して、無理な登校をしないようにお願いします。
今後、風雨が強まる予報ですので、地域の情報を収集して安全な行動を心がけてください。また、万が一被害に遭われた場合には、学校へもお知らせください。