今日の給食

★むぎごはん
★鶏肉と里芋のみそ煮
★洋風白和え
★牛乳

みそ煮は、鶏肉と里芋の他にも、大豆、大根、人参、こんにゃく、しめじなど、
たくさんの具材が使われていました。
洋風白和えには、ロースハムが入っており、いつもの白和えと
ひと味違って、とってもおいしかったです。
（味付けにマヨネーズも効かせているそうです♪)
５年生と一緒に食べていたＡＬＴのジェフ先生のお昼ご飯も、
彩り鮮やかで、おいしそうでした。

町内でインフルエンザや流行性耳下腺炎（おたふくかぜ）が流行しているようです。
マスク着用や、手洗い、うがいの徹底など、ご家庭でも対策をお願いいたします。
休養と、栄養も忘れずたっぷりとって、元気に乗り切ってください！

★あげパン
★肉だんごのスープ
★はなやさいサラダ
★牛乳

今日はあげパンが出ました♪
朝から、「やったー！！あげパンだー！！」という声がたくさん聞こえてきました。

先月の給食感謝集会で、調理員さんにインタビューした内容の１つが、
「おいしいあげパンはどうやって作っているのですか」というものでした。
パン屋さんが配達してくださったコッペパンを、
給食室で揚げて、作ってくださっています。
全部作り終えるまで、１時間近くかかるそうです。
「ひとつひとつパンを裏返しながら、いい揚げ色になるまで揚げて、
きなこと、砂糖と、そしてちょっぴり塩をまぶすのがポイントです」
と教えてくださいました。

隠し味の塩に気づくことができたでしょうか？

★チキンカレー
★フレンチサラダ
★牛乳

今日の午後は、一貫教育研修会が開催されるため、
４時間授業で、給食を食べて下校となりました。
カレーの日は、配膳のスピードも、食べるスピードも、いつもより早いようです。
おかわりも大人気！でした。
（職員室でも、モリモリ食べました。研修頑張ってきます！）

★ミルクパン
★さけチーズフライ
★ボイルブロッコリー
★はるさめスープ
★牛乳

今日は、サクサクのさけフライでした。
中にチーズが入っていて、とってもおいしかったです。
はるさめスープは、はるさめが「ちゅるちゅる」していて
（「ちゅるちゅる」という児童の表現が、ぴったりだったので、そのまま使わせてもらいました）
どんどん箸が進みました。

★むぎごはん
★八宝菜
★もやしナムル
★牛乳

今日は、高原町内の学校給食の献立を考えてくださっている、
高原小学校の学校栄養職員の渡部先生が来校されました。

給食を準備する様子や、配膳の量など、各学級を巡回された後、
５年教室で会食されました。
児童の皆さんからは、「もっとからあげが食べたいです！」
「牛乳がもう１本欲しいです！」等と、
給食のリクエストがたくさん寄せられていました。
５年生は家庭科で５大栄養素について学習しているため、
献立作りの大変さなどを質問している様子も見られました。
大変貴重な機会となりました。渡部先生、ありがとうございました。

★マーボーどん
★ちりめんのすのもの
★牛乳

今日は、マーボーどんでした。ご飯がもりもり進む味付けでした。
「あつあつでおいしかった！」
「お腹いっぱいになった！」
「これで午後も頑張れます！」と、
５、６年生女子が感想を言いに来てくれました。

★むぎごはん
★いもてん
★せんキャベツ
★とりごぼうじる
★牛乳

給食室のディスプレイを見て、「今日の献立おいしそう！」と
歓声が上がっていました。
いも天は、やわらかく、さつまあげのような練り物に、
おいもがたくさん入っていました。
とりごぼうじるは、ささがきのごぼうの食感がとてもおいしかったです。

朝は肌寒かったですが、昼間はポカポカ暖かくなり、
昼休みには、外で元気に遊んでいる様子が見られました。
（子どもたちから見事に逃げ回る校長先生を撮り損ねました･･･残念！）

★コッペパン
★スパゲティミートソース
★イタリアンサラダ
★牛乳

今日は、イタリアンな献立でした。
ふわふわのパンと、あつあつのスパゲティは相性抜群でした。
粉チーズがアクセントになっていました。
イタリアンサラダは、彩り鮮やかな野菜をたくさん摂ることができました。
シャキシャキのキャベツがおいしかったです。

★むぎごはん
★いりどうふ
★みそけんちんじる
★味付けのり
★牛乳

今日は、和風の献立でした。
１年生教室で１年生と一緒に食べました。
炒り豆腐を、ご飯にのせて、のりをちぎって、
どんぶり風にして食べている子がいたので、真似してみました。
ちょっぴり甘い味付けで、ご飯が進みました。おいしかったです。

★セルフドッグ
★ごぼうだんごのスープ
★チーズ
★牛乳

今日は、朝から、献立表をチェックして、
セルフドッグを楽しみにしている様子が見られました。
背割れパンに、ゆでキャベツをまんべんなく広げ、
その上にソーセージを挟んで食べました。
一緒に出たチーズは、挟んで食べる派と、そのまま食べる派がいたようです。
作ってから、食べるまでのワクワク感も楽しむことができました。

★うめごはん
★いわしのしょうが煮
★きゅうり
★よしのじる
★牛乳

今日は、節分です。

節分の日には、いわしを食べる習慣があります。
これは、いわしを焼くときに出る煙と、臭いで
鬼を追い払うために始められたと言われています。

給食のいわしは、しょうがで甘辛く煮てあり、ご飯が進む味付けでした。

学級からは、「鬼はそとー！福はうち－！」と、
元気に豆まきをしている声が聞こえてきました。
たくさんの鬼を追い払うことができたようです。

★コッペパン
★カレーうどん
★ピーナツあえ
★牛乳

温かい給食を食べると、体だけでなく、
心までぽっかぽかになります。
カレーうどんは、みんな大好きなメニューです。
１年生の教室に行くと、食缶が空っぽでした。
「おいしかった！山盛りにしてもらって、全部食べた！」と
嬉しそうに話してくれました。

先日、学校に配達に来られたパン屋さん、牛乳屋さんに
児童のみなさんからの感謝の手紙をお渡ししました。
「帰ってから、みんなで読みます。皆さんにありがとうと伝えておいてください。」
と笑顔で帰られました。
これからも、感謝の気持ちをいろいろな形で伝えていけるといいですね。

★むぎごはん
★ごもくスープ
★中華はるまき
★えだまめ
★牛乳

早いもので、今日から２月になりました。

中華春巻きは、皮がサクサクしていて、とってもおいしかったです。
枝豆は、大人も、子どもも、みんな大好きです。
食べる手が止まりませんでした。

～高原町ふるさと給食～

★むぎごはん
★にしめ
★こまつなのしらすあえ
★牛乳

交流給食の最終日は、３年生と６年生でした。
担任の先生、調理員の先生方、事務の先生も一緒に食べました。
おかわりする人が多く、食缶はすべて空っぽになりました。
調理の先生が、「空っぽの食缶が返ってくると嬉しい」と喜ばれていました。
食べ終わった後、６年生の児童が代表でお礼の挨拶をしました。
これからも、感謝の気持ちを忘れずに、おいしくいただきましょう。

★ミルクパン
★ししゃもフリッター
★ボイルブロッコリー
★はるさめスープ
★牛乳

今日は、２年生と４年生の交流給食でした。
普段は、なかなかない学年の組み合わせです。
人数が多く、にぎやかで楽しい雰囲気でした。
調理の先生方、担任の先生、教頭先生も一緒に食べました。
上級生である４年生が、てきぱきと動いて、準備をしてくれました。
とっても頼もしかったです。

交流給食は、明日まで実施します。
明日は３年生と６年生の交流給食を予定しています。

★むぎごはん
★マーボー豆腐
★海藻サラダ
★牛乳

今日から３日間、２学年ずつの交流給食を実施します。
今日は、１年生と、５年生でした。
職員も参加し、担任の先生だけでなく、校長先生や、調理の先生、
用務員の山本先生も一緒に給食を食べました。
「一番好きなメニューは何ですか？」等と質問し合いながら、
楽しい給食の時間を過ごすことができました。

児童の皆さんが書いた感謝のお手紙から、一部を紹介します。
調理の先生方へ
「いつもはあまり食べない野菜も、
給食で出るとおかわりしてしまうくらいおいしいです。」

牛乳屋さんへ
「ぼくは牛乳を飲んで、ものすごく大きくなったと思います。
これからもおいしい牛乳をよろしくお願いします。」

★しいたけのうまみ“ぎゅー”っとすきやき煮
★たかはる野菜のシャキシャキ和え
★むぎご飯
★ぎゅうにゅう

今日の献立は、復興支援メニューです。
新燃岳噴火の際に、被害の大きかった牛肉やしいたけ、白菜など、
高原町で採れた食材を使っているそうです。
食材を作られている方の苦労がわかり、感謝の気持ちも持てる、
良い機会となりました。

また、復興支援交流給食も実施しました。
高原町役場の方や、生産者の方が来られて、
子どもたちと一緒に給食を食べました。
「初めて給食を食べました。おいしかったです。また野菜作りを頑張ります。」と
笑顔で話されていました。

★米粉パン
★ポークビーンズ
★アーモンドサラダ
★牛乳

今日は寒波による大雪の影響で、通常より２時間程、
時間を遅らせて登校しました。
登校してからは、運動場で皆で雪遊びをしました。
校内のいたるところに雪だるまが作られていました。
めったにない、たくさんの雪に触れられて、
楽しい思い出になったことと思います。

給食調理の先生方や、食材を届けてくださる方が
朝早くから、臨機応変に動いてくださったおかけで、
今日も無事に給食を食べることができました。
本当にありがとうございました。

★むぎごはん
★さけの塩焼き
★たくあん
★ごまあえ
★みそしる
★牛乳

１月２４日は、学校給食記念日です。
（戦争で一時中断された学校給食が再開された１２月２４日は冬休みのため、
１ヶ月ずらしたこの日が記念日として定められています）

明治２２年、ある小学校で、お弁当をもってこられない
貧しい家庭の子どもたちのために、昼食を出したのが、
学校給食のはじまりと言われています。
その時の献立は、「おにぎり・魚の塩焼き・漬物」といったものでした。
今日は、当時の給食を再現した献立となっています。
普段の給食と比べてどうでしょうか？

★セルフバーガー
★白菜スープ
★ヨーグルト
★牛乳

今日は、コンテナ室に入ると、見慣れない白い箱が置いてあり、
何が入っているのだろう？とワクワクしていました。
中身は、ヨーグルトでした。とてもおいしかったです。
ハンバーグ、キャベツ、チーズをパンに挟んで、
楽しくハンバーガーを作って食べました。

来週の学校給食感謝週間に向けて、
児童の皆さんは、いつもお世話になっている
パン屋さん、牛乳屋さん、給食調理の先生方へ感謝の手紙を作成中です。
その中から、少しずつ紹介していきます。

【パン屋さんへ】
「いつもおいしいパンを届けてくださり、ありがとうございます。
私は、米粉パンと黒糖パンが好きです。
これからも、おいしいパンを待っています。たくさんの人を笑顔にしてください。」