2023年2月の記事一覧

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇みやざきぎゅうビビンバ（むぎごはん）
〇ぎょうざスープ

≪ひとくちメモ≫
「ビビンバはお隣の国、韓国の混ぜご飯です。炊きあがったご飯に、ほうれん草やもやしの和え物やたれに漬けた焼いた肉等をのせた料理で、韓国語でビビンバと言います。トウバンジャンのピリッとした辛さとゴマ油の香りでご飯が進む料理です。今日は宮崎牛を使って作りました。」