2025年3月の記事一覧

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・チキンカレー

・春色サラダ

・お祝いデザート

　給食の中でも人気のメニューであるカレーに、目でも季節を感じられる春色サラダ、そしてデザート。

　新たな旅立ちを前にした6年生へのエールだなと思いながら食べました。

　今年度の給食も今日で終わりです。栄養教諭の先生をはじめ、共同調理場でお仕事をされる皆様、その他、給食に関わる全ての皆様、今年度もおいしくて、安心で安全な給食をご提供いただき、本当にありがとうございました。令和7年度もどうぞよろしくお願いいたします。

「給食一口メモ」より

　今日は小学６年生のみなさんにとって、小学校最後の給食の日ですね。給食の定番メニューであるカレーに、春をイメージした春色サラダを組み合わせました。春色サラダは、春らしい色の食材を取り合わせ、春に旬を迎える日向夏のドレッシングで味付けしていることからつけた名前です。

　今日は、小学校には卒業お祝いのデザートもつけていますので、おいしく食べてくださいね。小学６年生のみなさん、卒業おめでとうございます。

今日の献立

・ミルクパン

・牛乳

・チリコンカン

・ポテトサラダ

　今年の給食も来週の月曜日を残すのみとなりました。毎日、当たり前のように食べている給食ですが、本当にたくさんの方々の手を経て届いています。そのことを思うと、美味しく安全な給食が食べられることに改めて感謝したいと思いました。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

「給食一口メモ」より

　今日は、今年度最後のパンの日です。都農町の給食は、水曜日と金曜日がパンの日で、パンは佐土原の長田製パンさんが届けてくださっています。パンをつくる仕事は朝早くから始まるし、たくさんの学校の分のパンをつくるので、パン屋さんは大忙しです。

　給食でシチューや今日のチリコンカンのような洋食メニューを出せるのも、パン屋さんのおかげなので、おいしいパンを食べられることにも感謝して、給食をいただきましょう。

今日の献立

・ミニコッペパン

・牛乳

・コーンラーメン

・海藻サラダ

・マーシャルビンズ

　パンの日にジャムなどがついていると、とても嬉しいです。今日のマーシャルビンズは、子どもの頃より、むしろ大人になってから好みの味になりました。味覚も成長するということかな…と思いながら食べました。

　子どもたちの好きなラーメン。コーンやもやがたっぷり入っている、美味しいラーメンでした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

「給食一口メモ」より

　今月は給食費節約のため、もやしの登場回数が多くなっています。もやしは比較的安く買うことができるので、節約レシピなどにも使われることが多いですね。もやしは色が白っぽく、味にクセがないので、いろいろな食材や味付けとの相性がよいという特徴があります。

　実は今日の給食では、コーンラーメンと海藻サラダの両方にもやしが入っているのですが、それぞれの料理によくなじんで、おいしく食べることができると思います。

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・じゃがいものみそ汁

・いわしのおかか煮

・キャベツのささみ和え 

　おみそ汁に入れる具材には、こうでなければならないというルールはないのかな…と思うことがあります。

　今日のじゃがいものみそ汁も、メインのジャガイモの他に豆腐や油揚げ、にんじん等も入っていておいしかったです。いわしのおかか煮も、骨まで食べられてとてもおいしかったです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

「給食一口メモ」より

　給食の献立の中で、意外と人気があるのが「みそ汁」です。給食のみそ汁は、いりこでだしをとって、野菜や豆腐などを煮ます。具だくさんにするのは、みなさんにできるだけ多くの食品を食べて欲しいからですよ。味付けには麦みそを使用しているので、九州らしいみそ汁に仕上がっていると思います。

　どんなものを入れてもおいしくできるみそ汁ですが、今日は春においしいじゃがいもをメインにしてみました。

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・親子丼

・梅かつお和え

　給食の親子丼は、いつも具だくさんで、おつゆもたっぷりで、とても食べやすいです。

　梅かつお和えは、さっぱりとした梅の味とかつお節がとても合っていて、もやしやきゅうりの歯ごたえを楽しみながら食べることができました。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

「給食一口メモ」より

　給食には、いろいろな丼物が登場しますが、みなさんは何丼が１番好きですか？今日出している親子丼も人気の献立なので、好きな人も多いのではないでしょうか。

　給食の親子丼は、玉ねぎをしっかり炒めて甘みを出すこと、干ししいたけの戻し汁も使用すること、最後にみつばを加えることで、おいしく仕上 げることができています。また、淡口しょうゆと濃口しょうゆの両方を使用して、少ししっかりめに味付けしていますよ。