2025年6月の記事一覧

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・豆腐の中華煮

・バンバンジー 

　豆腐の中華煮には、にんじん、青豆、玉ねぎ、キャベツ、生姜、豚肉等たくさんの具材が使われていて、栄養満点です。バンバンジーは冷たくて、シャキシャキとした野菜の歯ごたえが楽しめました。

　今日から水泳学習も始まりました。水泳があった学年の子どもたちは、きっとお腹も空いているでしょうから、もりもり食べてくれるのではないかと思います。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

【給食一口メモ】

　給食で「でんぷん」という言葉が出てきた時には、主にじゃがいものでんぷんのことを指します。じゃがいものでんぷんは、スーパーなどでは「片栗粉」という名前で売られていて、唐揚げの衣や料理のとろみづけに使用されたりしていますね。

　じゃがいも以外にも、さつまいもやとうもろこしなど、いろいろな穀類やいも類のでんぷんもあって、それぞれの特性を生かして、汁物やお菓子など料理によって使い分けられていますよ。